Sondage : ABATTAGE A LA FERME – Besoins des éleveurs

par Benoît GEORGES, le 05 Juillet 2018 14h48
https://agriculture-natpro.be/2018/07/05/sondage-abattage-a- ...

Suite à la publication du dossier sur l’#abattage à la ferme, un groupe multi-acteurs (citoyens, éleveurs, chercheurs, vétérinaires, institutions…) s’est mis en place pour avancer sur une concrétisation de l’abattage à la ferme en Wallonie. Il travaille actuellement sur une proposition de protocole pour l’abattage à la ferme.
Afin de mieux évaluer les besoins des éleveurs, un sondage est réalisé du 4 juillet au 3 août 2018.
Le dossier sur l’abattage à la ferme : agriculture-natpro.be/2017/02/17/dossier-potentialites-de-labattage-a-la-ferme-pour-les-elevages-wallons/ 

LE REALISTE
le 05 Juillet 2018 18h49

ET BIEN?
C'est du grand n'importe quoi? Pour les quelques uns qui réalisent des ventes à la ferme, on va encore inventer un canon pour tuer une mouche. De plus,on éprouve déjà les plus grandes difficultés à contrôler les abattoirs actuels alors si on abat un peu partout le même jour tel ou tel animal, qui va contrôler cela et comment ??

Nono
le 05 Juillet 2018 22h11

C est le moyen âge ou quoi il y a quelques années on aurait fait de la prison lorsque l on tuait une bête chez soi et ici tout va bien comme cela si on est pas en ordre on pourra encore plus taper sur le dos du fermier

le siffleur
le 05 Juillet 2018 23h08

tout à fait d'accord ce n"est vraiment pas pour redorer notre blason et rendre confiance aux consommateur

Bernard
le 06 Juillet 2018 05h33

N'etant pas au courant de cette proposition d'abattage à la ferme,je me pose certaines questions.On va abattre dans le pré à l'aide d'une carabine? I intérêt à ne pas l'annoncer à l'avance car il y aura vite des défenseurs bien -être animal sur place.
La viande qu'en fera t'on après ? On l'entreposera ds une cave chez soi? Et les contrôles ds tout ça? Ça va échapper à l'AFSCA ?
Je ne comprends pas bien et les frais ? Ca ne reviendra pas plus cher que d'aller à l'abattoir? Et entreposer ds leurs frigos?

Merci de m'aider à y voir clair,bonne journée à tous.

Nono
le 06 Juillet 2018 09h01

Plus facile de contrôler un eleveur qu un grand abattoir

plowboy
le 06 Juillet 2018 10h20

Mais merde à la fin! vous râler toujours, dès que ce n'est pas ce qui se fait dans votre ferme. Si cela ne vous intéresse pas, ne vous en tracasser pas, laissez cela à ceux à qui cela profitera. Mot que vous n'adorer que quand vous en êtes. Soit.
Il y aura des règles bien établies (comme partout), avec ses dérives(comme partout) mais pour ceux qui n'habitent pas près d'un abattoir, ceux qui préfèreront "tombé au champs d'honneur" à "partir l'abattoir", si cela me permets de garder une bête pour moi de temps en temps, je prends! si cela aide qqs un pour leur boucherie à la ferme, je dits oui.
Ne prenez pas cette pratique comme rétrograde, mais comme un juste retour des choses, dans et avec un cadre légal.

titeuf
le 06 Juillet 2018 12h19

bien vu plowboy !

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