megan

et si seulement ça se repercuterai sur notre prix du lait....
mais helas non,,,que du contraire lorsque je regarde mon prix payé de ce mois!!
aie aie aie je viens de recevoir les factures d entreprise pour la 1 coupe..et
je dois me contenter de ce miserable prix du lait.....
les années se suivent et se ressemblent.....;

perdu

c'est "AU SECOURS" quand en finira-t-on avec des prix aussi bas et que tout le reste augmente sans cesse

pipo

cela durera tant qu il y aura du lait dans les tanks avec des prix si ridiculement bas ( exemple quand le prix de base etait a 20 cent il y a qque annee jamais le camion est reparti vide d une ferme ) Mais il est impossible de fortement diminuer la production qque temps et de redemarer au quart de tour des qu il y a une embellie sur le prix .Cela nos acheteurs le savent bien......

tirelipimpon

Mais on peut transformer la production agricole à destination humaine et la destiner pour l' alimentation animale.
Observez ce que fait l'industrie de la pomme de terre. Cette année, elle ne travaille que les quantités contractées, le fermier n'a plus qu'à se démerder avec le surplus de production. Comme j'ai vu des dizaines d'hectares de choux passés à la fraise.

Pourquoi nos laiteries nous payent la matière grasse et la protéine au même prix? En fait, en payant la protéine au double du prix du marché, elles nous incitent nous les éleveurs à produire de la protéine plutôt que du beurre et nous traînons ce stock comme un boulet afin de maintenir un prix bas.
Le prix de base pour un litre à 42° aujourd'hui est de 29 ct. Le prix d'une tonne de beurre, dans le sillon belge, 580 euros. Comme il faut 20 litres à 42 ° pour faire un kg de beurre, chaque litre de lait contient rien que dans sa part de matière grasse pour 29 ct , le reste c'est la protéine.
Si le lait écrémé était payé à sa vraie valeur, soit bien en dessous de ce qu'il est payé actuellement, serait-il compétitif par rapport au soya? Que penseriez vous de mettre du lait écrémé dans votre mélangeuse plutôt que du soya.

radja

pire encore...
dans le magazine lait-elevage
on nous explique comment on doit s exprimer au monde exterieur la facon dont on doit s y prendre pour parler de la chute du prix du lait a venir!!!
on est vraiment des ASSISTES!!
pauvre mais pauvre eleveurs laitiers!!!