Le saucisson d'Ardenne reconnu comme IGP par l'Europe
par Benoît GEORGES, le 31 Octobre 2017 16h25
https://www.tvlux.be/video/info/economie/le-saucisson-d-arde ...Le ministre wallon de l'agriculture, René Collin, vient de l'annoncer : le saucisson d'Ardenne est enfin reconnu comme Indication Géographique Protégée par l'Europe.
Ho désespoir
par Stechou , le 04 Janvier 2026 18h58
Y en a t-il partis qui achète des produits ou sous produits pour les laitières ? Hormis du soya et des minéraux je ne prends plus rien d\'autre. Je viens d\'essayer après plus de 25 ans sans ... de
205 millions d\'euros !A l\'heure du Mercosur!
par Chris , le 25 Décembre 2025 21h44
???? Le programme de travail sur la politique de promotion 2026 est sorti ! 205 millions d’euros en 2026 pour cofinancer des activités de promotion des produits agroalimentaires européens durable
Dnc
par Pfff, le 13 Décembre 2025 17h43
Peut-on m’expliquer pourquoi le principe de précaution n’a-t-il pas plus été pris pour d’autres maladies ? L’ibr par exemple ? On sait que le virus circule et que le statut indemne n’arr
Puisqu\'il faut toujours prendre le principe de précaution !
par Pfff, le 13 Décembre 2025 09h08
Les bêtes sont rentrées, un premier tri fait, reste à affiner et choisir son moment pour vendre ou resoigner. J’envisage très sérieusement de ne plus laisser rentrer de gens dans mon exploi
Va-t-on attendre la dnc les bras croisés ?
par Pfff, le 11 Décembre 2025 16h42
Vu la situation française qui s’envenime et la position de notre état de suivre le même protocole, à savoir abattage total dès le premier cas, ne serait-il pas urgent de défendre nos élevages
Peppol, le nouvel eldorado
par Pfff, le 10 Décembre 2025 10h09
La plupart des agriculteurs devraient pouvoir bénéficier de la facturation électronique gratuite. En tout cas, ceux qui sont au forfait tva. En effet, quelques applications proposent l\'accès gra
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- L'europe a des échanges commerciaux conséquents avec l'Arabie saoudite.
Pourtant l'Arabie saoudite a...
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Azubal
le 01 Novembre 2017 09h34
Les experts de l'OMS ont été obligés de classer la charcuterie en catégorie 1, "cancérogène pour l'homme".
www.sciencesetavenir.fr/sante/cancer/infographie-charcuterie-et-tabac-des-risques-de-cancer-incomparables_29586
En catégorie 1, il y a des substances atroces : le tabac, l'amiante …
C'est la première fois que ça arrive pour un groupe de produits alimentaires consommés en Europe.
Pire que le glyphosate !!! (classement controversé en 2A)
Mais rassurez-vous, la nocivité ne viendrait pas des produits charcutiers eux-mêmes mais de deux additifs ajoutés par l’industrie agro-alimentaire?: le nitrate de potassium ou salpêtre (E 252) et le nitrite de sodium (E 250). Après avoir été injectés dans la viande, le nitrate et le nitrite se décomposent et s'associent avec des composants organiques. C'est alors qu'ils donnent naissance à plusieurs molécules cancérogènes. Les plus connues sont les nitrosamines et les nitrosamides, dangereux même à très faible dose.
Et des saucissons d'Ardenne farcis de ces produits, il y en a sur le marché ...
lewallon
le 03 Novembre 2017 06h23
En effet très mauvais pour la santé !!!!
À mon âge, mon médecin m'a conseillé de ne plus manger de charcuterie .
Manger plus de fruits et des légumes !!!!