A la recherche d’une autonomie alimentaire pour des porcs bio wallons !

par Benoît GEORGES, le 29 Décembre 2016 09h44
http://www.cra.wallonie.be/fr/nouvelles/a-la-recherche-dune- ...

Utiliser beaucoup de matières premières issues de la ferme pour produire des porcs Bio permet d’atteindre une autonomie alimentaire importante et de s’affranchir au mieux du contexte économique souvent difficile.
Une nouvelle du Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W)

chrosti
le 29 Décembre 2016 10h19

Encore faut il disposer de suffisamment de surface que pour pouvoir produire les volumes nécessaire.
Il faut environ 300kg de farine pour engraisser un porc et les rendements que l'on peut espérer en simple ou en mélange sont de l'ordre de 4 tonnes en moyenne.

Avec un ha on sait donc en moyenne nourrir 13 porcs le temps d'une ronde soit environ 5 mois.

Sur une ferme moyenne de 50 ha entièrement destinée à la production d'aliment on pourrait donc engraisser environ 300 porcs /an.

Je penses que la marge pourrait être de l'ordre de 55000€/ an moins la quote part des frais soit environ 25.000€, moins les impôts et les lois sociales, soit environ 3000€ moins les frais de ménage soit minimum 15.000€, cela laisserait donc environ 10.000€ pour des investissements.

Cela laisse peut de place à de l'imprévu...

L'autonomie est donc intéressante mais ne peut masquer le peut de rentabilité de l'activité.

Encore une fois il faut pratiquement l'associée à de la vente directe pour trouver une véritable rentabilité.

En dissociant le coté technique du coté économique on ne peut avoir une vision globale objective.

pipo
le 30 Décembre 2016 08h08

si tu doit racheter un nouveau manitou a 70 000 sans les bac en 7 ans tu est déjà a 10 000 par sans les intérêts .....faut espérer que papy a des sous et qu il ne faut pas racheter une terre ou dissoudre l indivision si la ferme est en propriété familiale ...

popi
le 31 Décembre 2016 18h43

@ pipo racheter un nouveau manitou a 70 000 pour 300 porcs ??? ou pour 30 vaches

Envoyer
Fermer

Pauvre agriculture

par Mentalité , le 25 Mai 2026 19h34

Nous ne sommes plus à plaindre ! Quand je vois la mentalité de la nouvelle génération, leurs ancêtres doivent se retourner et se retourner dans leurs tombes. La mentalité, ça correspond vr

Le vade-mecum des Etats généraux de la Protection des cultures est disponible

par Benoît GEORGES, le 22 Mai 2026 14h40

Des Etats généraux de la Protection des cultures ont été initiés par Madame la Ministre de l\'Agriculture ont été organisés et coordonnés par le CRA-W / Centre wallon de Recherches agronomiques

Une bureaucratie durable !

par L, le 12 Mai 2026 09h07

Peut-on envoyer des prises de sang ailleurs qu\'à l\'arsia pour des résultats officiels? Je m\'explique : j\'ai acheté un reproducteur et après 15 jours de la prise de sang, toujours pas de résultat

Printemps pas ouf

par Pfff, le 06 Mai 2026 08h01

Comme diraient nos jeunes, c’est pas ouf le printemps ! Depuis plusieurs années, la différence entre fin d\'hiver et le printemps me semble moins marquée. Il fait parfois meilleurs en mars qu\

Déclaration de superficie - Flächenerklärung – Oppervlakteaangifte 2026

par Benoît GEORGES, le 27 Avril 2026 15h03

La déclaration de superficie (DS) est une formalité administrative très importante. Votre déclaration de superficie et les annexes doivent être introduites via eDS du guichet PAC-on-Web pour le 3

Newsletter du SPW Agriculture dans le sud du Hainaut du 22-04-26

par Benoît GEORGES, le 27 Avril 2026 14h57

Le fichier : walakis.be/system/files/2026-04/260422NewsletterSPW-ARNE-DDRCB-DRD-SExtThuin.pdf  L\'actualité #WALAKIS : walakis.be/fr/actualites/newsletter-du-spw-agriculture-dans-le-sud-du-hainaut-du-22

Les plus commentés

    24 commentaires
  1. Huile
  2. 23 commentaires
  3. Foins ou enrubanner
  4. 12 commentaires
  5. Optimiste

Les plus aimé

    27 j'aimes
  1. par lewallon : Bien tant pis .
    Vous faites comme autrefois, ni vu ni connu pour les transferts d'effluents .
    Il y a ...
  2. 26 j'aimes
  3. par Jacques Martin : Il y a une météo qui donne l'opportunité de faire son travail pour chacun selon sa spéculation, ...
  4. 18 j'aimes
  5. par PINPIN: Comme je l ai dit précedemment, le fermier sera toujours le dindon de la farce de toutes ces stuctu...