Chrostif

Dans le cadre d'une production BIO, c'est certain.
Au niveau du conventionnel, ça m'étonnerait car l'économie d'échelle réalisée par la pratique de l'autonomie n'est pas significative par rapport au manque à gagner lié à un prix insuffisant.
De plus, on ne sait pas passer d'un modèle intensif nécessitant de la haute technologie et de gros investissements à un modèle extensif en ouvrant simplement la barrière de la prairie .
La solution se trouve peut être dans le pré quand le prix est à plus de 40€/100 l mais quand il est à 22€, il faudrait être suffisamment bête à manger du foin que pour le croire...

lewallon

Il est aberrent de voir de belles exploitations laitières avec un beau bâtiment au milieu de grandes étendues de prairies où l'on fauche un maximum de coupe d'herbe pour le rendre à l'étable durant une grande partie de l'année .
Sous notre climat, il est facile de faire pâturer 6 mois de l'année, tout en complémentant s'il le faut durant certaines périodes ( sécheresse, arrière saison, début de saison .

N'oubliez pas qu'une vache c'est une faucheuse qui broute et un épandeur d'engrais gratuit !

pipo

Ayant des prairies vallonnée heureusement que l on a une grosse partie de près en fauche car les pâture sont toutes détruites par le printemps humide donc un système peut correspondre a une ferme et pas a une autre mais bon certains ne peuvent ou ne veulent comprendre