figaro

Beau reportage, bien fait pour une fois, je crois que je vais le partager, histoire d'encore et encore communiquer.
C'est finalement ce qui nous tue, le manque de communications de fermiers à consommateurs, en direct, sans tabou et intermédiaire.

Fermement

Beaucoup de gens sont intéressés en parole mais en vérité une fois dans le magasin ce n'est plus la même chose. Cela n’empêche, vous avez raison, il faut communiquer et faire de la pub.

Noël

Il y a plus de contrôleurs que de contrôlés. On les drille pour dire vous êtes un contrôleur, imposez-vous et faites vous respecter... Je crois fermement que le contrôle doit être fait plus sur les denrées venant par bateaux, pas sur le bateau car il est trop tard, mais bien avant ... Les agents de l'Afsca ne savent pas nager...Il faudra les mettre sur des bouées au large, un peu comme les immigrants pour comprendre..que ce qui vient de l'étranger chez nous doit être beaucoup mieux contrôlé et diffusé....

Enibob

Vous oubliez tous que ces normes sont la résultante d'une demande de la société obsédée par le principe de précaution et atteinte de précautionnite aigüe ... ou, si vous préférez, de trouillonite (le monde envahi par la peur ...).
Et donc, les pouvoirs publics répondent à cette demande (en inscrivant même le principe de précaution dans la constitution en France !) ... oubliant les fondements de l'analyse de risques, notamment l'estimation réaliste des risques (point besoin de rappeler la paranoïa relative aux OGM, la terreur des centrales nucléaires, l'effroi devant le virus de la grippe ...) et le fait que trop de précautions en relation avec le risque visé diminue en réalité la sécurité : les précautions, contrôles, traçabilités… prennent du temps et de l’argent, au détriment du travail "opérationnel"
La voiture la plus sûre n'est-elle pas la voiture qui ne roule pas ?
Transformés en Super Nanny, (la peur) permet (aux hommes politiques) de renforcer leur pouvoir sur les citoyens que nous sommes.
Et puis, l’émotion est souvent plus payante électoralement que la raison ...

par carolo

Les contrôle de nos produit protège la classe politique des scandales, mais les produit importer même si c'est de la merde qui vienne en Europe sont garantie par des papiers qui protège rien que la classe politique et nous si on en crèves c'est pas grave les politiquars ne risque riens !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

choupet

un titre pour ce reportage
bienvenue en absurdie
il n'y a pas que dans l'agriculture que ça se passe de la sorte
à continuer de la sorte il n'y aura un jour plus personne à controler, qui aura encore envie de travailler?
enibob une partie du probleme est simple il faut un responsable pour tout, tout le monde veut se protèger,
voila le résultat

Enibob

Demande sociétale, choupet !
L’État doit nous protéger de tout ... de la mondialisation, des banques, des requins financiers, des multinationales qui veulent nous rendre esclaves, de l’alcool, des sectes, de la concurrence déloyale, de la vie, de la science et ses dérives supposées, du progrès, des OGM, des pesticides, des banques, des OVNIS et des extra terrestres ...
Société qui court comme un poulet sans tête, avec le risque de dérives autoritaires, de dictatures, que le repli sur soi souhaité par de nombreux commentateurs soi-disant éclairés de ce site soutient, sans qu'ils se rendent compte que c'est la mort des libertés ...

choupet

enibob
l'etat veut protéger le peuple
ou nos décideurs ont peur d'etre responsables?
en conclusion les extremes se rejoignent.
vous me donnez des frissons dans le dos

Enibob

@ choupet
vous dites
"l'etat veut protéger le peuple
ou nos décideurs ont peur d'etre responsables?"
Non, il s'agit d'une dérive portée par l'idéologie écologiste. Cet écologisme est parvenu à régenter les normes techniques de production, en particulier dans le domaine des produits alimentaires, des moteurs automobiles, des techniques de chauffage, des choix de variétés à cultiver, des techniques d'élevage, de la castration des porcelets et des chats..., j'en passe et des meilleures ...
La liberté d’entreprendre consistait à fabriquer ce que le génie individuel avait découvert. Elle consiste désormais à produire ce que l’Etat autorise en fonction de la dictature écologiste ... C'est exactement le contraire du principe démocratique selon lequel tout ce qui n’est pas interdit est autorisé. Le consommateur se voit donc privé de sa liberté de choix, ce dernier étant dicté par la "gouvernance" politique qui est totalement sous l'emprise du dogme "il faut sauver les générations futures" ce qui fait passer la pilule auprès des citoyens.
A quand les contrôles individuels recherchant si vous êtes bien "aux normes", bien pensantes et bien écologiques dans la bonne ligne du plan établi par le soi disant "État ultra-néo-libéral" ?

Noël

Les dérives sont dans tous les domaines politiques, mais si cela permet de gonfler son porte-feuille.. Enibob, tu devais avoir un tarif consultant comme les caisses de l'Horeca en 2015....
Le petit restaurateur ou consultant en brasserie ou en laiterie n'atteint pas le coefficient d' impôt "0 " payé par Electrabel. Le téléphone coûte plus cher que le mail profites -en tant que c'est néo-libéral.