L'Autriche laitière. L'Autriche a su maintenir de nombreuses petites exploitations

par Benoît GEORGES, le 31 Janvier 2016 08h12
http://www.web-agri.fr/conduite-elevage/alimentation/article ...

Avec en moyenne 20 hectares et 24 têtes de bétail par exploitation, soit une dizaine de vaches laitières, l'Autriche se caractérise par de petites structures familiales. Soutenue par le gouvernent et les consommateurs, une ferme laitière sur six est en agriculture biologique. (Web-agri)

le wallon
le 31 Janvier 2016 13h20

Si le restant de l'Europe avait suivit cette direction, vous n'en seriez pas là où vous êtes actuellement avec des prix modestes ......

Enibob
le 31 Janvier 2016 15h36

@ Benoît
Bis repetita placent ?

Levoisin
le 31 Janvier 2016 19h51

Le wallon tu as combien d'HA et de bêtes, tu me fait rire .

alain Minet
le 31 Janvier 2016 21h09

@ le wallon
Tu raconte toujours la même chose, tout le monde le sait bien ça, c'est à la réunion de Remouchamps qu'il fallait aller dire ça aux Danois et Hollandais.

chris
le 31 Janvier 2016 21h42

@ Enibob Errare humanum est!

le wallon
le 31 Janvier 2016 22h05

Levoisin

Pour te répondre :
40 vaches laitières à 8850 kg lait /vaches
30 jeunes bêtes
70 hectares dont 40 ha en prairies permanentes et 30 ha de culture ( maïs, Luzerne, ray gras, trèfle et blé . )

Autrefois il y avait pas mal de ferme avec 15 vaches mais souvent l'homme ou la femme avait un emploie extérieur . Ils savaient bouclé les fins de mois !

Cotisant
le 01 Février 2016 08h08

La ferme du wallon vaut 3 autrichiens... Mais attention, ils travaillent avec son épouse pour la traite et ses fils pour les champs. Lui s'occupe de sa pension et de l'ordinateur...

1000
le 01 Février 2016 09h10

@wallon
vu ton nombre de vaches,30 hectares te suffirais;;;et non 70!

Benjy
le 01 Février 2016 19h57

le wallon,

t'es trop gros faut vendre... c'est ca l'avenir!! des fermes a taille humaine comme l'Autriche


Enibob
le 02 Février 2016 15h53

Je lis dans l'article :
" ... par contre les contribuables et les consommateurs autrichiens supportent ces subventions avec un prix des denrées alimentaires environ 30 % plus élevés en Autriche que ceux du reste de l’UE."
Il vous reste à convaincre les consommateurs belges de faire comme les autrichiens et accepter de payer 30% de plus leurs produits alimentaires !
Bonne chance !!!
Notre ami Benoît nous avait récemment mis en référence une étude française de leur "Conseil d’analyse économique, intitulée "Agriculture, l'heure des choix ". Un des premiers points mis en avant par cette étude quant aux causes des problèmes rencontrés par l'agriculture, c'est "Une prédominance des petites structures" ... ce qui rend difficile la diffusion des innovations, la coordination avec les industriels qui ont besoin de quantités importantes et de régularité, etc.
Mon opinion ?
C'est un choix de société qu'aucun décideur ne met en débat, en présentant TOUTES les conséquences, en termes d'emplois de l'aval, notamment (rappelons les plus de 90.000 emplois de l'agro-industrie transformatrice des productions agricoles belges), ainsi qu'en termes de coût de la vie et d'incidence sur le pouvoir d'achat des consommateurs.

kito
le 02 Février 2016 20h38

il vaux peut être mieux payer 30% en plus pour l alimentation, que de payer cette somme pour des chômeurs qui y aurait en plus. Que se sera de toute façon la collectivité qui les payerait.

kito
le 02 Février 2016 20h47

il vaux peut être mieux payer 30% en plus pour l alimentation, que de payer cette somme pour des chômeurs qui y aurait en plus. Que se sera de toute façon la collectivité qui les payerait.

Enibob
le 03 Février 2016 09h41

@ kito
Pouvez-vous nous démonter votre affirmation ?
D'autant plus que le chômage diminue en Belgique ...

L'aveugle
le 03 Février 2016 15h12

Si on destitue les chômeurs, ils vont se diriger vers les autres caisses Cpas, invalidités, maladies et pensions... L'agriculteur ne va pas jusque là, il se suicide...

tirelipimpon
le 04 Février 2016 11h33

www.touteleurope.eu/actualite/le-taux-de-chomage-des-jeunes.html 

Le taux de chomage des jeunes en Autriche est de 10,6 %, il est de 22,6 % en Belgique

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