Réguler le marché laitier

par un producteur laitier de Socabel, le 25 Janvier 2016 21h07

Bonjour ou bonsoir tout le monde.

Si je prends la peine d'écrire sur Agri web , c'est que j'ai une idée qui me passe par la tête.
Cela fait un certains temps que j'ai envie de le vous faire partager.
Comme tout le monde s'en doute , la morosité du secteur laitier n'est pas prêt de s'améliorer.
Ce n'est pas en allant rendre visite au pape ,manifester en tracteurs , épandre du lait........que tout va s'arranger!!
Comment sortir du marasme ??
Évidement comme annoncé par l'Europe ,nous reviendrons jamais au système de quota comme autrefois .
Le problème vient de chez certains producteurs qui ne pensent qu'à eux et a faire du profit.
Pourtant si ils réfléchissaient un peu ,ils produiraient raisonnablement.

Mon idée serait de récompenser les producteurs ne produisant pas plus que leurs quotas historique du 31 mars 2015 en offrant par exemple une prime de 3 cents le litre .
Les producteurs qui ont augmenté assez significati...

benver
le 26 Janvier 2016 08h13

D'accord sur le principe, mais qui paie les 3 centimes?, celui qui dépasse?

PA25
le 26 Janvier 2016 08h14

C' est une idée, mais est elle bonne ?


Imaginez un producteur qui avait 200 000 l lors des quotas, il serait sanctionné parce qu'il passe à
300 000 litres ...

C' est pas évident du tout .

Le problème ne viens pas des producteurs

choupet
le 26 Janvier 2016 08h26

si ces gens prenaient conscience que ça permettrai de faire remonter le prix, ce serait gagné mais cela à l'échelle européenne .si il y a des patatiers et betteraviers qui lisent agri web méfiez vous de tomber dans le meme panneau .

1000
le 26 Janvier 2016 12h21

d apres melkvee.nl pas de reprises du lait avant 2017......
les veaux chutent encore.....
le plus beau metier du monde....!

un producteur laitier de Socabel
le 26 Janvier 2016 14h01

benver

Les modalités de ce bonus seraient à définir .
Suffirait par exemple de supprimer la prime de chargement ou de fidélité ????
Prenons l'exemple : dans ma laiterie où je fourni il y a la prime QFL qui donne accès à 3 primes ( Colis, butyrique et lipolyse ) . Il arrive que certains mois, on n'a pas droit à une de ces primes car le résultat est mauvais . Pour les 3 cents ça serait pareil, en fin de campagne la laiterie calculerait votre production annuel et verrait si celle ci est plus élevé que votre ancien quota . Celui qui serait en dessous recevrait les 3 cents et non les autres !
Les laiteries et les producteurs y seraient gagnant !
Je vous assure qu'un producteur ayant augmenté considérablement sa production ferait son calcul et produirait moins car cela représenterait quand même pas mal d'argent de ne pas recevoir ces 3 cents .

Je sais que ceci est sûrement de l'utopie cette prime mais si on le voulait vraiment, ça serait possible de la mettre rapidement en application ! On donne bien 3 cents supplémentaires aux producteurs en reconversion bio pour les 2 premières année (Chez Socabel !) .

PA25

Il y a qu'un seul responsable dans cette histoire de surproduction, c'est évidement les producteurs qui produisent au delà de leurs anciens quotas .
Donc si les producteurs veulent du changement, c'est eux qui doivent lever le pied .
Les producteurs produisant raisonnablement doivent être récompensé et les autres produisant de trop doivent être pénalisé car ils déstabilisent tout le marché .
Il ne suffit que de 4 ou 5 % de diminution au niveau européen pour que les prix puissent remonter . Equilibrer l'offre et la demande !

un producteur laitier de Socabel
le 26 Janvier 2016 14h01

benver

Les modalités de ce bonus seraient à définir .
Suffirait par exemple de supprimer la prime de chargement ou de fidélité ????
Prenons l'exemple : dans ma laiterie où je fourni il y a la prime QFL qui donne accès à 3 primes ( Colis, butyrique et lipolyse ) . Il arrive que certains mois, on n'a pas droit à une de ces primes car le résultat est mauvais . Pour les 3 cents ça serait pareil, en fin de campagne la laiterie calculerait votre production annuel et verrait si celle ci est plus élevé que votre ancien quota . Celui qui serait en dessous recevrait les 3 cents et non les autres !
Les laiteries et les producteurs y seraient gagnant !
Je vous assure qu'un producteur ayant augmenté considérablement sa production ferait son calcul et produirait moins car cela représenterait quand même pas mal d'argent de ne pas recevoir ces 3 cents .

Je sais que ceci est sûrement de l'utopie cette prime mais si on le voulait vraiment, ça serait possible de la mettre rapidement en application ! On donne bien 3 cents supplémentaires aux producteurs en reconversion bio pour les 2 premières année (Chez Socabel !) .

PA25

Il y a qu'un seul responsable dans cette histoire de surproduction, c'est évidement les producteurs qui produisent au delà de leurs anciens quotas .
Donc si les producteurs veulent du changement, c'est eux qui doivent lever le pied .
Les producteurs produisant raisonnablement doivent être récompensé et les autres produisant de trop doivent être pénalisé car ils déstabilisent tout le marché .
Il ne suffit que de 4 ou 5 % de diminution au niveau européen pour que les prix puissent remonter . Equilibrer l'offre et la demande !

un producteur laitier d Socabel
le 26 Janvier 2016 14h02

benver

Les modalités de ce bonus seraient à définir .
Suffirait par exemple de supprimer la prime de chargement ou de fidélité ????
Prenons l'exemple : dans ma laiterie où je fourni il y a la prime QFL qui donne accès à 3 primes ( Colis, butyrique et lipolyse ) . Il arrive que certains mois, on n'a pas droit à une de ces primes car le résultat est mauvais . Pour les 3 cents ça serait pareil, en fin de campagne la laiterie calculerait votre production annuel et verrait si celle ci est plus élevé que votre ancien quota . Celui qui serait en dessous recevrait les 3 cents et non les autres !
Les laiteries et les producteurs y seraient gagnant !
Je vous assure qu'un producteur ayant augmenté considérablement sa production ferait son calcul et produirait moins car cela représenterait quand même pas mal d'argent de ne pas recevoir ces 3 cents .

Je sais que ceci est sûrement de l'utopie cette prime mais si on le voulait vraiment, ça serait possible de la mettre rapidement en application ! On donne bien 3 cents supplémentaires aux producteurs en reconversion bio pour les 2 premières année (Chez Socabel !) .

PA25

Il y a qu'un seul responsable dans cette histoire de surproduction, c'est évidement les producteurs qui produisent au delà de leurs anciens quotas .
Donc si les producteurs veulent du changement, c'est eux qui doivent lever le pied .
Les producteurs produisant raisonnablement doivent être récompensé et les autres produisant de trop doivent être pénalisé car ils déstabilisent tout le marché .
Il ne suffit que de 4 ou 5 % de diminution au niveau européen pour que les prix puissent remonter . Equilibrer l'offre et la demande !

.charlie
le 26 Janvier 2016 14h06

le problème ces le soya ( remplace en partie du lait et surtout la protéine, la protéine du soya est beaucoup mois cher que la protéine laitière )
La farine de soja est riche en protéines et pauvre en glucides. Elle est souvent mélangée à d'autres farines ..Le tonyu ou lait de soja est une boisson, non laitière, riche en protéines, pauvre en lipides et en calcium et sans cholestérol. Il sert à la fabrication des « yaourts » de soja .Le tofu est fabriqué à partir de lait de soja qui, une fois caillé, donne une purée, elle-même transformée en une sorte de fromage qui peut être utilisé tendre, ferme ou frit.Le soja dans l'alimentation humaine est utilisé, surtout en Chine et au Japon, sous plusieurs formes. Son intérêt diététique est d'être une source protéique non carnée. sur les 220 millions de tonnes de soja produites dans le monde, 48 millions de tonnes sont consommées par les humains sous forme de lait de soja, « yaourt », tofu, etc

Fermement
le 26 Janvier 2016 14h19

Seulement voilà, il faut le vouloir. Quand on prononce le mot Quota ou simplement référence au quota, on est bon pour pour la foire aux commentaires dénigrants. Mais que les laitiers se rassurent, ils seront bientôt rejoints si rien ne change par les betteraviers. Il serait peut-etre temps de se poser les bonnes questions ; ne croyez-vous pas?

benver
le 26 Janvier 2016 15h32

Pas sur que les laiteries soient d'accord: "il faut SATURER l'outil pour diluer les frais de fonctionnement".
L'idée est bonne mais tu vas te prendre une volée de bois vert, il faut laisser le marché faire, pas de régulation et c'est celui qui tiendra le plus qui gagnera dans 2, 3 ou 10 ans (dixit un fermier flamand chez qui j'ai livré cette semaine).

Benjy
le 26 Janvier 2016 15h45

une personne m'a parlé d'un eleveur du nord qui produisait 400.000 litres en produit ajd 4.400.000 litres! vous croyez qu'il va diminuer un peu pour avoir le supplément??
c'est juste impossible pour eux qui on fait le choix de surproduire... 12 % de lait en plus en flandre, croyez vous que le nord sera déjà d'accord avec le sud du pays?? Alors imaginer sur l'Europe??

Tant qu'il n'y aura pas une décision politique européenne... on sera cuit...



Benjy
le 26 Janvier 2016 15h45

une personne m'a parlé d'un eleveur du nord qui produisait 400.000 litres en produit ajd 4.400.000 litres! vous croyez qu'il va diminuer un peu pour avoir le supplément??
c'est juste impossible pour eux qui on fait le choix de surproduire... 12 % de lait en plus en flandre, croyez vous que le nord sera déjà d'accord avec le sud du pays?? Alors imaginer sur l'Europe??

Tant qu'il n'y aura pas une décision politique européenne... on sera cuit...



benver
le 26 Janvier 2016 16h10

Fermement,

D'après la sucrerie les quotas seraient remplacés par des contrats; on augmenterait le quota actuel de 20 à 30 % que l'on nommerait contrat entre usine et producteur avec un prix fixé.
Ceux qui voudrais produire plus aurait alors un contrat de livraison B mais sans aucune garantie de prix.
Je pense que pour cette raison, il y a beaucoup de demande d'achat de quota afin de se faire une référence.

L'aveugle
le 26 Janvier 2016 16h56

@ fermement
Un représentant de graines de betteraves est passé. Il avait été à une réunion à Tirlemont. Dernière année sous l'ère des quotas.. Ils envisagent de faire des contrats aussi. L'objectif serait d'augmenter de 35 % la production.de sucre.................. Du déjà vu, en lait.. ça va pour eux mais le prix ?

Martin
le 26 Janvier 2016 17h02

@ fermement
Un représentant de graines de betteraves est passé. Il avait été à une réunion à Tirlemont. Dernière année sous l'ère des quotas.. Ils envisagent de faire des contrats aussi. L'objectif serait d'augmenter de 35 % la production.de sucre.................. Du déjà vu, en lait.. ça va pour eux mais le prix ?

Enibob
le 26 Janvier 2016 17h10
Enibob
le 26 Janvier 2016 17h16

Autre solution, qui fait appel à la liberté d'entreprendre et non à la coercition ...
www.idfa.org/news-views/headline-news/article/2015/11/18/mckinsey-to-recommend-growth-strategies-at-dairy-forum 

Benjy
le 26 Janvier 2016 18h34

on parle jamais a la liberté de faire crever ????




.charlie
le 26 Janvier 2016 19h59

on en rien a foutre des autre merci, il a que soit qui compte si je produit le double de il a 1 ans ces mon problème pas le votre, il y a plus de quotas point a la ligne on le savais il y a 10 ans qui aurai plus de quotas, ces beaucoup mieux comme ca, en 2009 on avais une crise pire que maintenant sans quotas !

Jeune agri
le 26 Janvier 2016 20h22

Chouette une prime en plus pour les bois ... Eux qui ne dépassent pas souvent leur quota

Jeune agri
le 26 Janvier 2016 20h23

"Bois"

benver
le 26 Janvier 2016 20h37

.charlie,
J'espère que tu plaisantes là. T'es surement pas plus heureux qu'il y 10 ans
Il vaudrait mieux produire 200000L à 35 ct. que 350000L à 20 ct..
Mais bon il y en a qui pense toujours qu'il n'y a que la taille qui compte...




Benjy
le 26 Janvier 2016 23h24

bien l'impression qu'il rigole pas...


.harlie
le 27 Janvier 2016 02h06

@ benver, non je ne plaisantes pas, je gagne même maintenant je touche toujours 32 ct jee les terre pour, moi pas besoin du froment comme 95% des fermier ( 9 tonne ha fois 150 euro fait 1350euro mois les frais 600 euro égale 750 euro ha ) ou 750 euro divise par 0.32 litres égale 2343.75 litre de lait moi pas besoin de calculer, moi je soigne mais produit pas les merde des autre encore un exemple 750 euro des froment 750/360euro tonnes pour soya égale 2.083 tonne égale 2083 kilo diviser par 100 vaches fois 2 kilo jour tète égale 10 JOURS, EGALE UN HECTARE DE FROMENT EGALE 10.JOURS FOIS 6MOIS HIVER EGALE 18 HECTARE FROMENT POUR 36TONNES DE SOYA, un agriculteur doit savoir compte, mette du froment moi je rigole de votre pomme

charlie
le 27 Janvier 2016 02h06

@ benver, non je ne plaisantes pas, je gagne même maintenant je touche toujours 32 ct jee les terre pour, moi pas besoin du froment comme 95% des fermier ( 9 tonne ha fois 150 euro fait 1350euro mois les frais 600 euro égale 750 euro ha ) ou 750 euro divise par 0.32 litres égale 2343.75 litre de lait moi pas besoin de calculer, moi je soigne mais produit pas les merde des autre encore un exemple 750 euro des froment 750/360euro tonnes pour soya égale 2.083 tonne égale 2083 kilo diviser par 100 vaches fois 2 kilo jour tète égale 10 JOURS, EGALE UN HECTARE DE FROMENT EGALE 10.JOURS FOIS 6MOIS HIVER EGALE 18 HECTARE FROMENT POUR 36TONNES DE SOYA, un agriculteur doit savoir compte, mette du froment moi je rigole de votre pomme

charlie
le 27 Janvier 2016 02h08

@ benver, non je ne plaisantes pas, je gagne même maintenant je touche toujours 32 ct jee les terre pour, moi pas besoin du froment comme 95% des fermier ( 9 tonne ha fois 150 euro fait 1350euro mois les frais 600 euro égale 750 euro ha ) ou 750 euro divise par 0.32 litres égale 2343.75 litre de lait moi pas besoin de calculer, moi je soigne mais produit pas les merde des autre encore un exemple 750 euro des froment 750/360euro tonnes pour soya égale 2.083 tonne égale 2083 kilo diviser par 100 vaches fois 2 kilo jour tète égale 10 JOURS, EGALE UN HECTARE DE FROMENT EGALE 10.JOURS FOIS 6MOIS HIVER EGALE 18 HECTARE FROMENT POUR 36TONNES DE SOYA, un agriculteur doit savoir compte, mette du froment moi je rigole de votre pomme

bnver
le 27 Janvier 2016 06h43

@charlie
ok tes calculs sont juste mais je comprend pas ta ration, 2 kg froment/vache/jour avec quoi?

benver
le 27 Janvier 2016 07h01

@charlie
2kg x100 vaches x 180 jours c'est 36000 Kg soit 4 ha à 9000 kg, et le reste tu en fait du whisky?

.charlie
le 27 Janvier 2016 13h07

@ benver 2 kg de soya, je donne pas de froment car je ne le cultive pas, merci de relire mon calcul

.charlie
le 27 Janvier 2016 13h21

je dis si tu soigne 100 vaches a 2kg tète de soya égale a 2000 kg ou 2 tonnes fois 360 euro le prix du soya égale a 10 jours d 'aliment équivaux pour cultiver un hectare de froment donc je soigne mais produit herbe (rgi max 4 ans ) mais couper a 40a 50 cm du sol donc superbe qualité betterave fourrager luzerne puits acheté minéraux et sel ration fini - 8100 litre par vache par an

Benjy
le 27 Janvier 2016 13h34

charlie,

tu t'étais mal expliqué. maintenant on comprend mieux ce que tu as voulu dire.

Bonne technique, mais est ce normal que tu puisses faire mourir les autres??

Si réponse oui, un autre plus loin avec une autre technique impossible par chez nous pourra t'il te faire crever un jour au point que tu cesse ton activité??


benver
le 27 Janvier 2016 13h56

@ charlie

Ok compris mais il y a un stuut...
Ton rays grass, ta luzerne ou tes betteraves, c' est gratuit.....????

choupet
le 29 Janvier 2016 06h11

on peut discuter jusqu'à la nuit des temps, on travaille pour faire du fric pas juste pour nouer les deux bouts
sinon faut plus se plaindre et on est une bande de mazos.
donc le prix est trop bas .

benver
le 29 Janvier 2016 14h30

@ choupet
Je rajouterai à ton commentaire on travaille pour faire du "bénéfice"

Enibob
le 29 Janvier 2016 16h12

C'est, je pense la raison de toute entreprise Benver.
Et on ne réussit que si l'on satisfait ses clients !
Benjy appréciera certainement, lui qui estime que ceux qui augmentent leur production le font pour "tuer" ceux qui ont des difficultés à rembourser leurs emprunts ...
Je me demande donc pourquoi il a tellement investi ...
Pour faire plaisir aux banques ?
Pour être le king de son patelin ?
Autre raison non avouable ?

Benjy
le 30 Janvier 2016 01h34

Mais vous parlez de moi dans chaque commentaire???

Encore tout faux mon cher fonctionnaire nounou, juste pour gagner ma vie que j ai tout ça!

Mais comme vous savez pas ce que c'est de défendre son patrimoine, uniquement parce que qq gogols parvenu ont décidé de changer tout le système et de mettre tout le monde en compétitivité... Et pire ils se sont pas contenté d en avoir assez, ils ont décidé de faire le traité transatlantique tout en durcissant les normes en Europe pour avoir des normes de durabilité.
Enfin des normes de fonctionnaire...

choupet
le 30 Janvier 2016 13h16

enibob les ou le client de benjy est satisfait sinon il ne chargerait plus sa marchandise il y a juste qu'il ne lui donne plus le prix ou ne saurait lui donner.
allez voir des entreprises qui fabriquent des plats préparés eux aussi ont construit pour gagner de l'argent et sont à raz des pâquerettes et que voulez vous les engagements sont la il faut les honorer,l'usine française qui fabrique des madelaines pour mc cain ils ont licencié au lieu d'accepter la diminution de prix que leur gros acheteur leur imposait (ce n'est pas pour ça que mc cain allait répercuter la différence dans ses fast food )
il faut ouvrir les yeux il y a une pression sur les matières premières

choupet
le 30 Janvier 2016 19h49

excusez ce n'est pas mc cain mais mac do

pipo
le 30 Janvier 2016 19h50

la principal preocupation de certains fonctionnaire est de rendre leurs boulot durable ( pas se faire licencier) et indispensable de la vienne de nombreuses nouvelles normes et contraintes mais le probleme c est que cela nous coute des euros et que on perd en competivite par rapport a nos concurent et surtout on ne peut plus exercer notre metier avec notre principale parametre la METO

choupet
le 31 Janvier 2016 09h24

pipo crie haut et fort que tu vas cesser ( pour ma part j'essaye de me diriger vers la simplification administrative)tu va les voir se calmer
quelque uns commencent à comprendre
il y a vivre en symbiose et les parasites la seconde race se détruit elle meme

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