Quel avenir pour les producteurs de lait?
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sollecus
le 07 Février 2015 15h30
L'Europe nous a bien eu et le marché mondialisé va briser notre production belge.. Il fallait réguler et tous les producteurs vous le diront....où se trouvent l'observatoire des prix et les experts de hauts niveaux.....
Noël
le 07 Février 2015 15h57
Monsieur Coulonval, devenu président du FWA ne s'est jamais manifesté auprès des instances européennes en collaboration avec les autres syndicats.
C'est un peu facile de dire qu'il a créé 2 emplois..... pour pallier à son fauteuil..mobile.
Il a dit aussi que le lait belge est acheté par des grosses laiteries étrangères comme Arla car je pense que le prix belge est plus attrayant que dans leur propre pays. Il rechigne quand on parle du lait luxembourgeois dans les briques F .... pour un projet de producteurs belges qui ne veut pas entendre parler de lait poudre et beurre raffinés...
Non, la Fwa est décevante pour les producteurs laitiers...
Tarabella fera son possible mais contre l'impossible nul ne peut...
Merci Erwin d'avoir le sens paysan.
Son argumentation est à revoir,
clefdeschamps
le 07 Février 2015 18h27
www.rtbf.be/video/detail_la-clef-des-champs?id=1991234
guy francq
le 07 Février 2015 19h24
Parler de "globalisation et mondialisation " comme le fait Mr Coulonval.... ok... il y aura 3 milliards de bouches en plus a nourrir... mais personne ne peut dire ici l'évolution du marché dans 8 mois voir un an.... . Quand on sait déjà que les chinois s'implanteront avec une usine '(laiterie) en bretagne... et que ce sont bien les français qui font traire le "lait made in china"...
Alors nos exportations vers la chine?????
Qui peut le dire?
fromageon
le 08 Février 2015 07h22
Mister coulonval mange à tous les râteliers du moment que cela lui rapporte
PA25
le 08 Février 2015 08h36
@ fromageon;
il n est pas pire qu un autre, tous les politiciens sont les memes,d abord leur interets
l'objectif
le 08 Février 2015 09h18
Collin a raison si avec Marcourt il peut financer la recherche de nouveaux produits ingrédients pour l'exportation. Bien sûr sous l'impultion et le professionnalisme de nos laiteries.
Tarrabella veut se mouiller et dénonce le manque de régulation mais dans l'Europe d'aujourd'hui, c'est peine perdue.
Shopges est toujours aussi rêveur.
Coulonval se trompe de cible, n'a pas de discours syndical, voudrait nous dire comment on doit s'en sortir. Son rôle aujourd'hui serait plutôt d'être plus revendicatif contre l'administration par rapport aux contraintes liées à la production (pdga...)
Le paradis
le 08 Février 2015 09h39
Résultat : on a donné du quota gratuit en fin de parcours sans se poser la question du comment le vendre à un prix correct.
Maintenant trop de lait produit et pas de débouchés dans l'immédiat. A qui la faute ? On nous paie après coût laiterie...
Les stocks de poudre s’amoncellent en attendant des jours, des mois ou des années meilleures...
Les fauteurs doivent payer.
ardennais
le 08 Février 2015 09h47
Si j'ai bien compris le débat, le prix de revient en Europe du lait est de 0,19 euro. Avons-nous encore de l'avenir en Wallonie pour produire du lait vu que notre prix de revient est plus élevé?
guy francq
le 08 Février 2015 11h17
@objetif,
Shöeges ... Rêveur.... ok... il a rêvé "fairebel" avec 8 autres producteurs..... mais ça MARCHE....
Plutôt innovateur le "gars"...
l'objectif
le 08 Février 2015 11h34
soyez réaliste: quelques milliers de litres commercialisés. C'est d'abord votre laiterie qui vous fait vivre et non pas votre lait luxo fairebelbel. Mais le problème n'est pas là.
L'évolution de la société et donc les grands chefs d'état nous ont bien enterrés. Seules les vraies coopératives petites et grandes qui TRANSFORMENT le lait de leurs producteurs nous permettront d'affronter l'avenir avec sérénité.
Enibob
le 08 Février 2015 13h09
@ l'objectif
d'accord avec vous ... et j'ajouterais : qui transforment le lait de leurs producteurs en produits diversifiés à haute valeur ajoutée, lesquels sont moins sensibles à la volatilité liée aux PI qui dépendent du marché mondial.
Voyez sur l'observatoire des marchés de la Commission les comparaisons à un an d'intervalle : la baisse chez nous est plus forte qu'au Danemark (Arla) ou aux Pays-Bas (FrieslandCampina) ou en Italie (fromages et lait de bouche).
Enibob
le 08 Février 2015 13h17
Remarquez aussi que Arla et FrieslandCampina sont des coopératives qui ont beaucoup investi (et qui continuent) en RECHERCHE (leurs membres n'attendent pas leur Collin ou Marcourt locaux !) pour développer des produits innovants et développer/répondre à une demande et qui ont une stratégie de marketing visant à s'ouvrir de nouveaux marchés là où la demande est susceptible de croître.
Tout autre chose que les souhaits de repli sur soi de certains qui oublient que nos marchés sont "mûrs" et n'offrent, au mieux, que de faibles possibilités de croissance pour les produits traditionnels sur lesquels ils font des fixations.
carolo
le 08 Février 2015 14h03
@Enibob ; Le repli sur le local c'est le seule lait qui rémunère ma famille, le lait livré aux coopérative ne couvre plus les coup de production, si seulement il fixerait le mois précédent le prix du lait je pourrait anticiper le nombres de litres que je pourrait livré a prix qui couvres les frais et si le prix ne me conviens plus stop livraison avant d’encaissé la perte, et les coop quand vont elle être des coop qui partage la valeurs ajoutée et rémunérer les actionnaires ?
Enibob
le 08 Février 2015 18h43
Votre stratégie, M carolo, je n'appelle pas cela du repli sur soi. Le repli sur soi, c'est rejeter tout ce qui vient de l'extérieur ... Vous, vous avez développé un marché "local" et c'est tout à votre honneur.
Quant à votre remarque sur l'annonce préalable du prix du lait, je la partage tout à fait. Cela fait d'ailleurs des mois et des mois que je relève cette pratique aberrante, qui est, manifestement, acceptée par la quasi totalité des producteurs. Sans annonce préalable, on navigue à l'aveugle, on n'est pas en mesure d'anticiper, de s'adapter ...
C'est d'ailleurs, selon moi, la première des choses à obtenir : une annonce du prix AVANT de produire, ce qui permettra, comme vous le dites, d'ajuster votre production en fonction de vos coûts, ou de revoir vos méthodes pour ajuster vos coûts à ce prix. Si c'est possible dans d'autres pays, pourquoi cela ne le serait-il pas chez nous ? C'est d'ailleurs une des exigences de la réglementation relative aux contrats ...
Mais bon, on préfère pleurer, vitupérer, accuser l'Europe, le marché, le capitalisme, l'ultra-néo-libéralisme, les multinationales, les importations, les exportations, les politiques, etc. plutôt que d'agir en ce sens ...
Bien entendu, je ne demande à personne de partager mon opinion si vous êtes satisfaits de cette situation et que vous estimez que cela vous permet de gérer efficacement votre exploitation ...
l'objectif
le 08 Février 2015 19h15
@ Enibob
Tout à fait d'accord concernant la recherche. Il faut cependant savoir que Arla et Friesland Campina sont des coopératives qui ont gardé la même stratégie depuis plus de soixante ans. En Wallonie, il a fallu attendre 2001 pour seulement lancer les jalons d'une grande coopérative Wallonne (Reprise de Solarec par Lac et LCC). Vous comprendrez qu'un coup de pouce pour la recherche serait le bienvenu. On ne fait pas le monde en un jour et il n'est jamais trop tard pour bien faire. Espérons que le CA de LDA saura maintenir le cap et ne répètera pas les erreurs du siècle passé.
lalaitière
le 09 Février 2015 14h57
enfin!!! une annonce de prix AVANT de produire le lait!!!!! voilà enfin une phrase commune !!! waouw çà fait qq chose de lire enfin une seule et même phrase de l'un et autre intervenant sur ce forum
çà fait 30 ans et que.... il n'y a pas moyen de l'obtenir .ce prix du lait avant de le produire ...........tout le monde s'y est cassé les dents!!!
quand j'ai posé la question du pourquoi .....on m'a répondue en 1983 parce que vous appartenez au secteur primaire voilà la seule et unique réponse obtenue.
pour le secteur laitier ... la fwa est coupable de beaucoup de maux ...le pire d'entre eux c'est de ne pas entendre sa base et çà c'est le pire de tout.
bioman
le 09 Février 2015 19h06
bilolait annonce le prix de 42.50 eur pour toute l'année 2015. pour moi la seul vrai op avec contrat et prix.
bobine
le 09 Février 2015 19h49
Wow, notre ami eni vient de comprendre que l'eau mouille !
"Quant à votre remarque sur l'annonce préalable du prix du lait, je la partage tout à fait. Cela fait d'ailleurs des mois et des mois que je relève cette pratique aberrante, qui est, manifestement, acceptée par la quasi totalité des producteurs. Sans annonce préalable, on navigue à l'aveugle, on n'est pas en mesure d'anticiper, de s'adapter ..."
Ben voilà, on est d'accord finalement. Tout ça pour ça... Peace and love.
Titob
le 09 Février 2015 20h36
SI le prix était annoncer a l'avance les producteurs pourraient le refusé sous peine de produire moins ou allégé les conditions, cellules,taux,etc ( négociation ), le rapport de force serait donc inversé. . ., croyez vous sincèrement que les industriels ont envie de cela ( se mettre a leurs place).
Propéte
le 09 Février 2015 20h46
@ l'objectif : tu dis que c'est la laiterie qui nous fait vivre . Es- tu producteur de lait ? On est devenu des pantins producteurs tributaires des laiteries qui ont facilité nos débouchés. Le beurre a été banni par la médecine au profit des margarines et les consommateurs ont suivi les conseils santé ...et le raffinage des produits laitiers s'est développé à outrance à tel point que les cancers ont aussi prolifèrés... Le consommateur en prend de plus en plus conscience dans nos pays civilisés.. Pourquoi faut-il continuer de nourrir le monde avec des produits de substitution douteux pour la santé.....
11 lacoule12
le 09 Février 2015 21h02
MOnsieur Coulonval a créé Deux emplois et qui qui qui les paye la FWA pour le remplacer et qui les commande papy le vieux toujours présent !!!!
Christian Lenoir
le 10 Février 2015 10h17
Mr Coulonval ne s'inquiète pas du revenu des agriculteurs mais plutôt du bizness des exportateurs... C('est bien beau d'exporter aux antipodes quand ça ne procure pas un prix rémunérateur pour l'agriculteur!
le Pay
le 10 Février 2015 11h40
Force est de constater que Collin, Tarabella, Schöpges sont tout trois d'accord pour dire qu'il faut une régulation pour les producteurs, Seul Coulonval parle pour l'agro industrie qui veut le plus possible de lait a petit prix. Merci la FWA !