le Pay

d'un système de ferme familiales générateur d’empois, ou d'un système industriel avec des travailleurs sous payés et parfois logés dans des conditions comme les valets de fermes du temps de nos grands parents, lequel est le plus archaïque.
Question environnent, des ferme avec des terrains proches, ou des industriels qui importent le fourrage de loin et exportent les effluents aussi loin, quel système est le plus progressiste ?

Benjy

On peut aussi produire de façon industriel ou semi industriel c'est selon ou vous mettez la barre et de faire une ferme et les terrains avec plusieurs adhérents 2 ou plus pour réduire vos couts, vous aider dans les taches journalières, d'avoir un ou une ou des autre(s) personne (s)avec vous pour les moments difficiles, un peu comme exaspéré écrit dans son message ci dessous, et ainsi peut être de faire mieux face a l'avenir?? c'est une idée, ne venez pas encore certains avec vos mépris!! sinon je réponds pas...

Enibob

C'est effectivement une solution Benjy.
L'agrandissement n'est pas antonyme d'exploitation familiale. Combien de PME (plombiers, menuisiers, chauffagistes, ...) n'engagent-elles pas des ouvriers et les payent correctement tout en restant des sociétés familiales ?
Grande exploitation ne signifie pas d'office pollution, exportation d'effluents, importation de fourrages ... La méthanisation, par exemple, se gère plus facilement dans une grande exploitation que dans une petite ...
Il n'y a pas que des bobos urbains qui ont une vue archaïque de l'agriculture ... et des idées préconçues qu'ils ne veulent pas remettre en cause, ce qui ferme la porte au jugement.
J'espère que M le pay aura lu la fin de ma dernière phrase ...

le Pay

Comme toujours, il y a la théorie et la pratique, en pratique je vois que beaucoup d'associations même de frères marchent bien temps que la rentabilité est bonne, mais après quelques crises, bcp volent en éclat, et je vois que les grandes fermes gérées par une personne engagent très souvent du personnel sous payé. Il y a des exceptions qui marchent correctement, mais ce sont des exceptions.

le Pay

Dans le transport c'est le même, les petits transporteurs travail avec du personnel Belge, les grandes avec des gens de l'est, c'est la réalité; lequel des deux est le plus archaïque ?

Benjy

Il n'y a aucun étrangé chez moi. tt du local, mais je ne fais pas le malin de dire que tt est rose !!! que du contraire ! Il est plus difficile de lancer un projet, de le tenir et de le réussir, que de s'assoir dans la ferme de papa et de continuer d'un coup de talon l'exploitation déjà tt tracé.

de passage

Rien n'est facile rien n'est acquis.. Je ne pense pas que celui qui reprend la ferme de "papa" soit avantagé vis à vis d'un autre.. Que du contraire il s'agit maintenant de structure tellement grande qu'il doit investir énormément.. Celui qui lance son projet petit à petit à je pense moins de risque..