Une étude de plus ...
par JM Moreau, le 23 Novembre 2012 16h56
http://www.cdc-ccl.gc.ca/CDC/userfiles/file/Leblanc Benoit.p ...Une étude de plus (Mémoire présenté par M Benoit Leblanc pour l'obtention du grade de Maître es sciences (M. Se.) à l'Université Laval au Canada), cette fois au sujet de fermes laitières canadiennes et étasuniennes (Québec, l'Ontario, État de New-York et État du Wisconsin) regroupées selon 5 systèmes de production, montre la grande variabilité des performances techniques, technico-économiques et financières.
Selon les conclusions de l'auteur, "De manière générale, pour tous les indicateurs de performance technico-économique, le groupe des très grandes fermes à 3 traites par jour obtient encore une fois les meilleurs résultats de tous les groupes" et, "pour les indicateurs de performance financière, le groupe des très grandes fermes à 3 traites par jour est encore une fois celui qui obtient les meilleurs résultats".
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tirelipimpon
le 24 Novembre 2012 11h36
Pour faire partie des meilleurs gestionnaires et chefs d'entreprise,reste plus qu"à se lancer dans un élevage de 792 vaches et traire trois fois par jour, pour dégager un bénéfice net par heure travaillée de 7,7 $ soit 6 € !!!!!!! de 2006 à 2010, l'année 2009, 2 $ soit 1,56€ .Il est vrai que les moins bons perdent 2,05$ de l'heure, mais quand meme, quand un top chef d'entreprise laitière aux Etats Unis gagne moins qu'une femme de ménage, il y a un réel problème. voir page 83.
Il faudrait mettre ce genre d'étude dans les mains de tous ceux qui veulent s'installer, et je vous assure qu'il n'y aurait plus beaucoup de candidats, le choisx serait vite fait.
Ce groupe de tète dispose du moins de terre ( 0,89 ha)par vache càd qu'il achète des fourrages, Qu'en est il cette année 2012, où le prix des fourrages à explosé et le prix du lait baissé?Il y a t il une étude de comptabilité qui peut prédire, un an à l'avance, quel sera le meilleur système, extensif ou intensif.Toujours facile de commenter le passé.