Statistiques

par Ir JM Moreau, le 31 Décembre 2009 12h30

Les statistiques peuvent paraître indigestes, mais les consulter permet de comprendre un marché et ses évolutions.
En lait, par exemple, le SPF Economie publie un tabeau intéressant intitulé 'bilans d'approvisionnement lait' que l'on peut consulter au bout de ce lien (ICI) Pour chacune des catégories, on peut suivre l'évolution des taux d'auto-approvisionnement, lequel donne une idée de la part de la production qui doit trouver un débouché hors de nos frontières lorsqu'il dépasse 100% et donc se trouve en concurrence avec les productions de nos concurrents. A l'inverse, un taux inférieur à 100% traduit une situation d'importateur net.
On peut voir qu'à part le beurre et le lait concentré pour lesquels on est presque à l'équilibre (105% - 97%), les produits frais liquides sont à 148%, les crêmes à 133,5% (+10), les poudres de lait à 251% (entier) et 171% (écrémé). Par contre, le fromage est à 32% !
Intéressant a

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Natura 2000

par Frank, le 02 Décembre 2022 16h41

Y en a t il d\'autres ici qui ont été pris en otages par cette vaste spoliation? Toute l\'année on est priés de se plier aux nombreuses contraintes dont certaines, comme le fait de ne même pas pouv

La ferme

par Stechou , le 02 Décembre 2022 14h50

Hier à la radio, dans la rubrique faillite et compagnie, deux mots pour dire que chaque jour une ferme disparaît tout les jours à ce tarif il faudra encore dix ans pour venir a bout de cette vermin

\"Qui veut la peau des vaches ?\" - Nouveau livre de Claude Aubert

par Terre vivante, le 30 Novembre 2022 10h30

Les vaches ont mauvaise réputation : elles éructent du méthane, leurs viande et lait seraient mauvais pour la santé, elles ne sont plus rentables après quelques années… Et si le problème vena

Quel avenir

par Stechou , le 28 Novembre 2022 15h18

Il serait intéressant de savoir combien on de repreneurs, dans mon cas, dans 3 à 4 ans les laitières auront disparu ( même pour un prix élevé du litre de lait, c\'est mort ), j\'en ai encore pour

Rappel : Expiration des phytolicences

par Benoît GEORGES, le 20 Novembre 2022 11h04

Pensez à renouveler vos phytolicences avant le 24 novembre en vous inscrivant à des formations continues. Sans celle-ci, vous ne pouvez ni acheter, ni stocker, ni vendre, ni utiliser, ni conseiller

L\'application Fumier - Pour gérer l\'enregistrement du stockage des engrais de ferme

par LEON, le 09 Novembre 2022 14h12

Aujourd\'hui je vous parle de l\'application FUMIER. Très pratique si vous stockez vos fumier au champs car vous devez alors enregistrer cela dans un cahier. Avec LEON, enregistrez vos tas simplement.

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  3. par Laitier.: Même à 65 cents....y aura plus de repreneur...traire 365 jours par ans, plus personne ne veux fair...
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