Hauteur de fauche (épisode 4) Valeurs alimentaires

par Benoît GEORGES, le 06 Juin 2022 09h13

Pour se dresser vers le haut et accéder à la lumière, une plante doit "solidifier" sa tige, et même plus précisément la base de sa tige.
Les feuilles les plus proches du sol sont aussi les premières à rentrer en sénescence.
Concrètement, cela signifie que plus on fauche près du sol et plus la part de tige lignifiée dans le fourrage est importante, alors que celle des feuilles diminue. Un fourrage récolté à la suite d'une coupe rase sera moins d'énergie et de protéines. Par contre il contiendra plus de fibres.
N'oubliez pas que pour une bonne valorisation de l'énergie et des protéines d'une ration, un fonctionnement optimum du rumen est nécessaire... et ce fonctionnement requiert un apport suffisant de fibres.
P.S : les valeurs données dans cette figure correspondent à un essai spécifique. Bien entendu, même si les tendances restent les mêmes, les valeurs alimentaires diffèrent en fonction du stade de fauche et de la flore.
Un conseil de Fourrages Mieux

Envoyer

Natura 2000, le bonheur est dans le pré ?

par Arel , le 01 Novembre 2026 12h35

Les syndicats ont fait des mains et des pieds pour obtenir diverses dérogations quant aux dates d\'épandage et autres semis c\'est bien mais par contre pour les malheureux exploitants des zones natura

La pac et ses dérives

par Pfff, le 31 Octobre 2026 07h39

Il y a quelques jours, j’ai découvert qu\'un voisin non agriculteur bénéficie de la pac depuis au moins 20 ans sans rien foutre. Les parents étaient agriculteurs, l\'activité s\'est arrêtée à

Le caca c\'est tabou, vive la Walconnie des grattes papiers

par Céréalkiller , le 29 Octobre 2026 06h29

Je découvre que les dates d épandage de fumier on été modifié cette année a cause de la dérogation (zone vulnérable pour ma part). Hier j appele protec eau pour leur partager mon’point de vu

Quel avenir ?

par Stechou , le 25 Octobre 2026 13h37

Discutant les jours derniers avec une connaissance agri, le matin je lui dis que le prix du lait n\'est pas rentable actuellement, et que je sature de toutes ces conneries pour rien gagner et que je pe

Webinaire ARSIA à destination des éleveurs - Dermatite digitée (#Mortellaro)

par Benoit GEORGES, le 19 Octobre 2026 02h00

La dermatite digitée constitue aujourd’hui l’une des principales causes de boiteries infectieuses chez les bovins, avec des conséquences importantes sur le bien-être animal, les performances du

Datura !

par Stechou , le 03 Octobre 2026 23h40

Qui a déjà eu des Datura dans ces prairies permanentes ? J\'en ai ! C\'est nouveau je n\'ai JAMAIS eu le cas sur ma carrière !! J\'ai entre dix et 20 plans, ce qu\'il me choque c\'est que c\'est un endro