Opportunités de développement de l'abattage à la #ferme en Wallonie
par Benoît GEORGES, le 22 Mai 2022 18h13
Du 1er mai 2021 au 31 janvier 2022, l’Université de Liège a été mandatée par la Région Wallonne pour la réalisation d’une étude sur les opportunités de développement de l’abattage à la ferme en Wallonie.
L’abattage à la ferme engendre dans presque tous les cas de figure un surcoût qui se répercute plus ou moins fortement sur le prix de la viande… La mise à mort à la ferme suivie par le transport de la dépouille à l’aide d’une unité mobile d’abattage (UMA) et prise en charge par un abattoir agréé (fixe ou mobile) se heurte à des difficultés liées aux exigences sanitaires et législatives…. La mise en place d’un projet pilote, dans un premier temps, serait nécessaire pour établir des protocoles précis et évaluer la faisabilité des différentes solutions en termes d’organisation….
Télécharger le rapport : bienetreanimal.wallonie.be/files/documents/Documentation/2022_Uliège_RW_...
Newsletter SPW Agriculture en province du Luxembourg du 12-03-24
par Benoît GEORGES, le 15 Mars 2024 14h46
Les informations et évènements agricoles en province du Luxembourg et en Wallonie susceptibles de vous intéresser et diffusés par le SPW Agriculture, Direction de la Recherche et du Développement
Déclaration de superficie et demande d’aides 2024 - Réunions d\'information
par Benoît GEORGES, le 11 Mars 2024 14h33
Le SPW ARNE R&D et l’OPW ainsi que leurs partenaires vous convient à 4 réunions d’information : « Déclaration de superficie et demande d’aides 2024 » : le point sur les nouveautés. par Thi
Déclaration de superficie et demande d’aides 2024 - Réunions d\'information
par Benoît GEORGES, le 11 Mars 2024 02h16
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Réunion des acteurs du secteur laitier élections de 2 nouveaux producteurs au sein du Collège
par College des producteurs, le 08 Mars 2024 13h15
Eleveurs de bovins laitiers : Le 15 mars, c\'est la réunion de consultation de votre secteur ! ???? Rendez-vous au Créagora à Namur, le vendredi 15 mars à 10h pour discuter des actualités et préo
Newsletter SPW Agriculture en province de Liège du 04-03-24
par Benoît GEORGES, le 05 Mars 2024 23h32
Les informations et évènements agricoles en province de Liège et en Wallonie diffusés par le SPW Agriculture, Direction de la Recherche et du Développement, Services extérieurs de Huy et de Malm
Main d\'œuvre agricole en Wallonie : Solutions et perspectives
par Elise Burlet, le 01 Mars 2024 10h20
Vous êtes producteur en Wallonie ? Vous faites face à des problèmes réguliers ou occasionnels, de main d’œuvre ? Quelles sont les mesures pour faciliter l’emploi dans le secteur agricole ? Ve
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D'après les médias, ça discute et il en ressort des mesures
D'après ma s...
D'après Willy, ça avance
Georges Mattart
le 22 Mai 2022 18h17
Je voudrais faire des commentaires par rapport à certaine affirmation
Phil.0
le 22 Mai 2022 22h31
Je trouve étrange que l'abattage à la ferme rencontre autant de résistance. Quand c'est pour ramasser du gibier qui a traîné 6h au bois avant d'être vidé puis encore 6h à 12h avant d'être pendu et mis au frais, tout le monde trouve ça merveilleux.