Anne Calay élève du bœuf Wagyu, une viande d'exception

par Benoît GEORGES, le 06 Juin 2021 07h38

Produire une viande d'exception aux portes de la Gaume : c'est le défi que s'est lancée Anne Calay, agricultrice à Orsinfaing (Habay-la-Neuve). En 2016, elle accueillait ses premières génisses de la race Wagyu. Aujourd'hui le troupeau compte 33 têtes. L'an dernier, elle a abattu son premier bœuf et a décidé de vendre sa viande en direct au consommateur.
www.tvlux.be/video/info/agriculture/orsinfaing-anne-calay-eleve-du-b-euf-wagyu-une-viande-d-exception_37673.html 

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le 21 Juin 2021 14h31

terrible

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Annonces locatives

par Benoît GEORGES, le 04 Mai 2026 18h25

Avis aux agriculteurs et agricultrices de Wallonie! La région wallonne met gratuitement à disposition plusieurs parcelles agricoles réparties dans toute la région. Différentes tailles, différent

Colloque Grande Region \"La Réduction de l’utilisation des produits phytopharmaceutiques en agriculture\"

par Benoît GEORGES, le 29 Avril 2026 20h21

Kolloquium „Großregion Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln in der Landwirtschaft\" – 11.05.26 – Moulins de Beez à/in Namur Le programme détaillé : walakis.be/fr/evenements/colloq

Nouvelle parcelle

par Pfff, le 23 Avril 2026 11h05

Quand vous avez accès à de nouvelles parcelles, vous faites bail écrit? Chez le Notaire ? Ou un écrit entre vous et le bailleur ? C\'est la première parcelle de la sorte que je récupère depuis l

Appel aux producteurs : Dons de surplus de pommes de terre aux collectivités via la Bourse aux Dons

par College des producteurs, le 22 Avril 2026 08h12

Dans une optique de lutte contre le gaspillage alimentaire et de solidarité avec les publics précaires, la plate-forme digitale de la Bourse aux dons se propose comme intermédiaire entre les produc

RAS

par Stechou , le 20 Avril 2026 07h43

32.75 prix de base LDA htva c\'est bien payé... Celui qui est à une autre laiterie, se serait sympa de donner le prix de base htva.. Le sacro-saint marché mondial, donc on envoie des poudres ou du f

Agriwebinaire \"Mécanisation et rentabilité\"

par Benoît GEORGES, le 12 Avril 2026 22h32

Agriwebinaires du SPW?ARNE – Dernier épisode de la saison 3 Jeudi 16 avril de 13h00 à 14h00 Mécanisation et rentabilité : trouver le bon équilibre ? La mécanisation est un levier clé de perf

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    Les cotations pour le beurre viennent de descendre sous les 4000€/tonne ...
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