L'agriculture urbaine pourra-t-elle nourrir les habitants des villes?

par Benoît GEORGES, le 11 Novembre 2019 17h55

$L\'agriculture urbaine pourra-t-elle nourrir les habitants des villes?$

… Pour Antoine Lagneau, qui pilote également l'Observatoire de l'agriculture urbaine et de la biodiversité en Île-de-France, l'ambition est ailleurs. "Il est illusoire de penser qu'une ville pourrait devenir autosuffisante. L'agriculture urbaine, c'est d'abord une philosophie sur le rapport des urbains à la terre et la place de la nature en ville."…
www.bfmtv.com/societe/l-agriculture-urbaine-pourra-t-elle-nourrir-les-habitants-des-villes-1802168.html

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