Battice : le Zéro déchet mis à l’honneur à la Foire Agricole !
par Benoît GEORGES, le 14 Août 2019 19h34
https://www.dhnet.be/regions/liege/verviers/battice-le-zero- ...Pour cette 30e édition de la Foire de Battice, qui se tiendra le week-end du 31 août et 1er septembre, "les nouveautés ne manqueront pas", précise Benoît Wyzen, directeur de la Foire. Tout d’abord, le Village gourmand déménage, et passe de l’autre côté de la rue de Charneux.
Autre nouveauté : en plus de son concours inter-provincial de beurre au lait cru, la Province de Liège va organiser deux nouveaux concours, l’un consacré aux bières, et l’autre aux vins, avec, dans les deux cas, des participants issus de la province liégeoise.
Si l’agriculture pleine de saveurs sera le thème principal cette année, ce ne sera pas la seule thématique mise à l’honneur : une grande attention sera portée au "Zéro déchet"…
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