[Vidéo] Au Chant du Coq d'avril 2019 : Les piscicultures

par Benoît GEORGES, le 19 Avril 2019 18h54

https://www.tvlux.be/video/info/agriculture/les-pisciculture ...

L'aquaculture wallonne se résume principalement à l'élevage de truites. Il y a de moins en moins de pisciculteurs et pourtant leur savoir-faire est reconnu.
Au Chant du Coq vous emmène à la pisciculture d'Annevoie où François Dejardin élève des truites et des lottes de rivière. Dans son atelier à Godinne, il prépare aussi des filets de truites fumées.
A Hargimont, Alain Schonbrodt élève des truites et des saumons. Le président des aquaculteurs de Wallonie fait le point sur ce secteur en difficulté.
A Bertogne, Jean-Marie Clément réalise tout le cycle de production de la truite fario -de l'oeuf à la truite- et l'élevage de truites arc-en-ciel pour la consommation.
La rubrique Comment ça marche est consacrée à une spécialité en attente d'une IGP, l'escavèche qui permet de conserver le poisson. Rencontre avec Philippe Dumoulin à Olloy-sur-Viroin.
Dans la séquence Mangeons wallon, Ludovic Vanackere explique comment bien cuire le magret de canard.

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Agriwebinaire \"Mécanisation et rentabilité\"

par Benoît GEORGES, le 12 Avril 2026 22h32

Agriwebinaires du SPW?ARNE – Dernier épisode de la saison 3 Jeudi 16 avril de 13h00 à 14h00 Mécanisation et rentabilité : trouver le bon équilibre ? La mécanisation est un levier clé de perf

Pour les spécialistes de la calculette

par Pfff, le 09 Avril 2026 13h48

Avez-vous remarqué une différence entre mazout chauffage et extra ? Je suis passé à l\'extra il y a déjà pas mal d\'années pour tous les tracteurs même les vieux par soucis de facilité =1seule

Peut-être une qui traîne?

par Jeune agri, le 03 Avril 2026 09h59

Bonjour l\'équipe, Avant d\'entamer des plans (concrets) pour modifier ma remorque de traite, auriez-vous connaissance d\'une 8 places traversantes (bottin, renard, pirnay, labeye...) à vendre en wal

Compliqué

par Stechou , le 30 Mars 2026 21h45

J\'ai une machine AGRAM, j\'ai commandé des pièces d\'usure avant les vacances de carnaval.. c\'est une machine que j\'avais acheté d\'occasion et je n\'ai jusqu\'à présent jamais eu besoin du service, d

Le contrôle agricole : comprendre pour mieux se préparer

par Benoît GEORGES, le 28 Mars 2026 15h15

S3 – Agri?webinaire du SPW?ARNE Jeudi 2 avril de 13h00 à 14h00 Cet agri?webinaire vous propose un éclairage concret et pratique pour mieux comprendre les contrôles et les aborder plus sereinement

Replay de l\'Agriwebinaire BCAE 5

par Benoît GEORGES, le 26 Mars 2026 16h16

Le replay de notre Agriwebinaire consacré à la #BCAE5 – Protection des sols contre l’érosion est disponible ! Accédez au replay sur la chaîne YouTube du SPW-ARNE : youtu.be/4pwX1wkEsAs y