Le secteur bovin wallon traverse une grave crise

par Benoît GEORGES, le 02 Mars 2019 17h32
https://www.rtl.be/info/video/699892.aspx

Les éleveurs bovins connaissent de grandes difficultés en Wallonie. Les frais de production augmentent, alors que la consommation de viande diminue. En 20 ans, le nombre de bovins a diminué de 55 %. Reportage avec François Lejeune, Robert et Bernadette Guiot et Marie-Laurence Semaille (FWA).

Felix
le 03 Mars 2019 10h54

55? bovins en moins,55? ministres en plus,c est vache.Il est temps de manger du politique.

jeune agri
le 03 Mars 2019 11h16

Tournons la question autrement : Est-ce à nous agriculteurs à dicter la consommation des gens ?

Si les gens n'en veulent pas ... pourquoi le produire ?

Felix
le 03 Mars 2019 11h39

Donc pourquoi en importer!

phil80
le 03 Mars 2019 11h48

je me pose la question si je n'est pas l'industrie (grand magasin, produit standardisé viande tres jeune, etc) qui tue la viande aussi. Cette industrie qui doit se réjouir de pouvoir confectionné des faux steak (produit ultra transformé quid point vue santé). Il y a encore des boucheries ou on eleve souvent soit meme ses betes ou le fait de manger de la viande est un plaisir pour le palais, mais malheuresement cela ne représente qu'une part minime du marché de la viande.

philo80
le 03 Mars 2019 12h09

et parmi ces boucheries ou la viande est un plaisir pour le palais ca concerne aussi le bbb, et oui le bbb peut etre un délice aussi

Felix
le 03 Mars 2019 13h03

Phil80,éplucher les pdt,nettoyer les légumes, cuire la viande(bbb,ou autres),minimum 30 minutes plus la vaisselle. Plat préparé minimum 2 minutes micro ondes.Des épices pour le palais, a dégustés en regardant top chef.Bien manger est une perte de temps pour le loisir sauf le barbuc avec les amis on prend du porc et un peu de viande rouge( exotique.)

phil80
le 03 Mars 2019 15h16
le réaliste
le 04 Mars 2019 10h01

ceux qui continuent ans le bbb gagnent encore leur vie… mais un peu moins qu'auparavant! c'est un peu dans tout le reste aussi! finalement, ce n'est pas aussi grave qu'on ne le dit; le problème du nombre d'éleveurs est un effet de génération aussi.Les jeunes éleveurs ne veulent plus les contraintes du métier; si on parvenait à robotiser les élevages, vous verriez le nombre d'éleveurs se stabiliser voire augmenter!!

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