par Edie News, le 19 Juillet 2018 16h12

C'est ce qui ressort d'un rapport réalisé par l’Institut pour l’Agriculture et la politique commerciale (iatp) : il met en évidence la place croissante de ces produits dans les émissions mondiales. Selon l'étude, si la croissance des secteurs viande et produits laitiers se poursuit au rythme actuellement prévu par les géants du secteur, ils pourraient représenter d’ici à 2050 plus de 80% du "budget" annuel d’émissions de gaz à effet de serre compatible avec l’objectif de l’Accord de Paris pour le climat.
Selon l’Agence européenne pour l’environnement (AEE), la consommation de viande et de produits laitiers représente, dans l'UE 27, près d’un quart de l’impact environnemental de la consommation totale de biens et services.
Oliver De Schutter, notre grand expert en agriculture et alimentation, encourage donc les gouvernements à agir pour bloquer leur expansion.
Aussi, il semble de plus en plus probab...

C'est ce qui ressort d'un rapport réalisé par l’Institut pour l’Agriculture et la politique commerciale (iatp) : il met en évidence la place croissante de ces produits dans les émissions mondiales. Selon l'étude, si la croissance des secteurs viande et produits laitiers se poursuit au rythme actuellement prévu par les géants du secteur, ils pourraient représenter d’ici à 2050 plus de 80% du "budget" annuel d’émissions de gaz à effet de serre compatible avec l’objectif de l’Accord de Paris pour le climat.
Selon l’Agence européenne pour l’environnement (AEE), la consommation de viande et de produits laitiers représente, dans l'UE 27, près d’un quart de l’impact environnemental de la consommation totale de biens et services.
Oliver De Schutter, notre grand expert en agriculture et alimentation, encourage donc les gouvernements à agir pour bloquer leur expansion.
Aussi, il semble de plus en plus probable que l'on s'oriente vers une taxe sur le bétail afin de réduire la consommation de viande et, selon certains, économiser ainsi plus de 500 milliards de dommages climatiques.
Un beau sujet de discussion pour la foire de Libramont ...

   

lire plus - 6 commentaires

Protagoras

le 19 Juillet 2018 17h26

Comme d'habitude, les hollandais ont une solution qui manifestement a séduit une entreprise suisse :
www.gondola.be/fr/news/fmcg/mosa-meat-veut-democratiser-la-viande-vitro 
"La viande cultivée est de la viande véritable, «qui ne se distingue pas au microscope de la viande de bœuf, de porc ou de poulet», affirment les deux partenaires mardi dans un feuillet explicatif. Le processus biologique est semblable à celui de la production d’élevage traditionnelle, mais les cellules croissent en dehors du corps de l’animal."
Un chercheur a déclaré au Washington Post "Si toute la viande produite au niveau mondial était cultivée en laboratoire, les émissions de gaz à effet de serre pourraient être réduites de 80% et l’utilisation d’eau de 90%"

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labrouette

le 19 Juillet 2018 20h32

c'est bizarre, voilà des années qu'on nous baratine que l'agriculture pollue, mais c'est encore dans les campagne que la qualité de l'air est la meilleure. C'est pas moi qui le dis, il n'y a cas écouté les bulletins météo.

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Résistants

le 20 Juillet 2018 09h45

En 2050 c'est pas possible il n'y aura plus de fermiers....

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PA25

le 21 Juillet 2018 08h22

@ Résistants, il n ' y aura plus de fermier, mais des ouvriers agricoles .

Fernelmont un projet d' une ferme de 690 betes, va sortir du sol .

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Gingko

le 21 Juillet 2018 19h20

Ola M labrouette ...
on parle de gaz à effet de serre dans le billet que relaie M Edie News ... Mais savez-vous ce que c'est ?
Lisez cette page : www.novethic.fr/lexique/detail/gaz-a-effet-de-serre.html 
et cliquez sur le lien
"Les cinq plus gros producteurs de viande et de lait polluent plus que les pétroliers" (www.novethic.fr/actualite/environnement/climat/isr-rse/les-plus-gros-producteurs-de-viande-polluent-plus-que-les-petroliers-146086.html). 
Vous aurez compris que cela n'a rien à voir avec l'air de nos campagnes ...
Etonnant : personne ne réagit à la proposition qui circule : www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/taxer-la-viande-pour-sauver-le-climat-bientot-inevitable_2523877.html 
Quant à votre réflexion M Résistants je vous réponds ceci : il y aura toujours une production agricole ...
Faut-il absolument des agriculteurs comme on l'entend généralement chez nous (exploitations familiales) pour assurer une production agricole ? Voyez les liens que j'ai mis dans mon commentaire du 19/7 au sujet du billet "foin certifié STG" de notre ami Benoît Georges ...

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limousin

le 22 Juillet 2018 15h08

si 690 betes vous surprenne venez en ardenne et vous serez sur le cul alors

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