Viande bovine : s'adapter à la demande des marchés

par Eric L., le 26 Mars 2018 16h47

http://www.franceagrimer.fr/content/download/55973/541505/fi ...

Etude commandée par France Agrimer visant à définir comment les systèmes bovins viande français devaient s'adapter pour répondre au mieux aux nouvelles demande des marchés.
Constat de départ : baisse tendancielle de la consommation avec de nouvelles attentes des consommateurs (pression pour des carcasses plus légères et bien conformées), flux poussés par l'offre et non plus tirés par la demande, place importante des viandes hachées avec comme conséquence concurrence entre les avants du bétail viandeux avec les réformes laitières et donc une baisse de la valorisation ...
A lire, même si le marché français diffère du notre : les tendances sont pareilles.

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Formation : Créer son site web en 2h: Plus que 3 places disponibles

par Henri, le 31 Mars 2026 16h23

Jeudi 2 avril — 13h30 au LEC, Libramont — 5ème étage Cout: 75€ En 2 heures, vous repartez avec votre site web en ligne. Pas besoin de savoir coder — l\'IA s\'occupe du travail technique à vot

Priorité

par Stechou , le 27 Mars 2026 13h31

Ou son les priorités de ceux qui gouverne ? Un jeune couplé, ils travaillent tout les deux et on 1 enfant , ils cherchent un logement, rien ! La dernière en date un appartement 2 chambres pour 800

Replay de l\'Agriwebinaire BCAE 5

par Benoît GEORGES, le 26 Mars 2026 16h16

Le replay de notre Agriwebinaire consacré à la #BCAE5 – Protection des sols contre l’érosion est disponible ! Accédez au replay sur la chaîne YouTube du SPW-ARNE : youtu.be/4pwX1wkEsAs y

Cryoscopie en forte baisse

par comité du lait, le 20 Mars 2026 20h35

Bonjour, je m\'adresse ici tout spécialement aux producteurs de lait contrôlés par le comité du lait. Avez-vous remarqué en février et/ou mars des résultats anormalement bas en cryoscopie ? Si ou

Agenda des Assemblées de producteurs pour les 11 filières agricoles

par College des producteurs, le 18 Mars 2026 10h12

L’agenda des assemblées sectorielles de printemps du CollègedesProducteurs est disponible à ce lien : collegedesproducteurs.be/assemblees-sectorielles/ Ces réunions sont une occasion de 1)

Période Pac

par Jeune agri, le 17 Mars 2026 18h40

Oufti, ça fait longtemps que je n’ai plus rien posté ici! Question à 20 cents mais qui a son importance. Selon vous, quand commence et quand finit la période couverte pour votre déclaration