Le Blanc Bleu Belge: "La plus belle race du monde"

par Benoît GEORGES, le 10 Décembre 2017 11h21
https://www.matele.be/le-blanc-bleu-belge-la-plus-belle-race ...

Brussels Expo accueille en ce moment l’édition 2017 d’Agribex. Au programme notamment, il y a les concours d'élevage de Blanc Bleu Belge. La race, décriée ces derniers temps, a toujours autant de passionnés.

ardennais
le 10 Décembre 2017 14h01

ça c'est vrai, la plus belle race du monde mais la plus fade aussi à manger

Jonh
le 10 Décembre 2017 15h49

C'est ton commentaire qui est fade ardennais,à croire que tu es Vegan..
Chaque race à ses qualités et ses défauts.

Viandard
le 10 Décembre 2017 16h04

@ ardennais
En BBB, Il y en a pour tous les goûts.
Celui qui veut une viande fondante et standard prendra du jeune taureau.
Celui qui veut plus de goût choisira une femelle de 2 veaux et (de préférence chez un boucher).
Ce qu'il faudrait pour le BBB c'est valoriser les bouchers qui vendent de la qualité. La race a toutes les qualités, mais l'obsession des chevilleurs pour le bon marché ne valorise pas les éleveurs/engraisseurs qui veulent faire des produits de super qualité.

porette
le 10 Décembre 2017 16h59

Il n'y a pas de mauvaises races, il n' y a que des mauvais éleveurs !!!!

Résistants
le 10 Décembre 2017 18h07

Le gros problème de la bbb et des pie noir hyper pousser c'est que ce sont des vaches super assisté!en voulant produire énormément de lait ou de viande par vache ont a créé de gros problème de santé...gale caillette fièvre de lait manque de minéraux etc...

le réaliste
le 10 Décembre 2017 18h09

je vois qu'il y a un peu de bagarre dans l'air!!
il faut avoué que le BBB est un peu dépassé!! Trop cher à produire!!

de passage
le 10 Décembre 2017 20h47

Le temps est peut être venu de regarder le bénéfice de son exploitation et avec une race aussi coûteuse que le BBB c'est extrêmement compliqué .. Alors le top éleveur peut encore donner le meilleur de lui mm les chiffres parleront pour lui !

flo
le 11 Décembre 2017 11h02

c était le consomateur qui voulait une viande sans gras pour en manger tout les jour maintenant il veut de la viande qui a du gout mais une fois la semaine et le reste serra des viande hachée holstein

charlie
le 11 Décembre 2017 15h57

la viande Holstein a un meilleur gout que la bbb

Jonh
le 11 Décembre 2017 17h36

@charlie
Tu prêches pour ta paroisse et tu oublie de dire que le lait de la BBB est plus goûteux que celui de la holstein.

charlie
le 12 Décembre 2017 17h11

@ Jonh, la vérité sa blesse

Jonh
le 13 Décembre 2017 08h13

Si je t.ai blessé, je m'en excuse!
Pour au mieux soigner ta blessure,mange une bonne entrecôte de vache BBB(tu m'en dira des nouvelles) et bois un bon verre de lait de tes holsteins.

Benjy
le 13 Décembre 2017 21h56

John.

Mdr...

charlie
le 14 Décembre 2017 22h37

@ John.ca ce voie que tu pas malin regarde le prix de la Holstein ou ta charogne au kilo abattu. ta charogne une partie va dans la charcuterie car ces bon marcher on met du sel des épices et des améliorateur de cout si non on en d'égueule

charlie
le 14 Décembre 2017 22h40

je te laisse je ne perd plus le tend sur ta ..

Jonh
le 15 Décembre 2017 00h41

@charlie,essaye de fournir du lait de qualité et laisse aux vrais professionnels de l'élevage et de l'engraissement de fournir de la viande de qualité.A ce que je sache la BBB n'est pas une viande porcine et encore moins une charogne.

pipo
le 15 Décembre 2017 21h25

ben 20djeu charlie a été au faste food et a apparemment qque chose lui reste sur l estomac

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