par Hollands Luc, le 03 Juin 2017 12h14

Conférence de presse
La coopérative unique Biomilk.BE présente son nouveau Nom et ses 2 nouveaux fromages
Ce jeudi 8 juin à 11.30h à la ferme Bio Green Valley à Teuven

En cette semaine bio, nous vous invitons cordialement à la présentation de notre coopérative laitière biologique Biomilk.be, la seule coopérative de producteurs laitiers gérée par des producteurs laitiers 100% Belge et Bio. selon l’adage, L’union fait la force !. Avec l’arrivée de nouveaux producteurs convertis au Bio, la coopérative est sur le point de doubler quasiment ses volumes de lait En cette époque de mondialisation où l’on tente de standardiser et aseptiser toute notre alimentation pour facilement mettre en concurrence des producteurs du monde entiers, nous avons fait le choix de l’indépendance et de nous démarquer pour conserver nos traditions, n...

Conférence de presse
La coopérative unique Biomilk.BE présente son nouveau Nom et ses 2 nouveaux fromages
Ce jeudi 8 juin à 11.30h à la ferme Bio Green Valley à Teuven

En cette semaine bio, nous vous invitons cordialement à la présentation de notre coopérative laitière biologique Biomilk.be, la seule coopérative de producteurs laitiers gérée par des producteurs laitiers 100% Belge et Bio. selon l’adage, L’union fait la force !. Avec l’arrivée de nouveaux producteurs convertis au Bio, la coopérative est sur le point de doubler quasiment ses volumes de lait En cette époque de mondialisation où l’on tente de standardiser et aseptiser toute notre alimentation pour facilement mettre en concurrence des producteurs du monde entiers, nous avons fait le choix de l’indépendance et de nous démarquer pour conserver nos traditions, nos valeurs de bienêtre animal et le respect total de la nature. Nous confions notre lait à différents artisans locaux. Nous avons créé notre label à nous : « Bioterroir », pour permettre au consommateur d’identifier facilement les produits issus de notre lait de qualité supérieure. Venez découvrir notre façon de travailler et goutter nos tout nouveaux fromages : le « Bella », fromage à croûte lavée produit au lait cru, et « l’Authentique », fromage d’abbaye au lait de pâturage, naturellement sans lactose pour le plaisir de tous.


La coopérative Biolait Wallonie- Biomelk Vlaanderen est née voici 15 ans réunissant des producteurs de toute la Belgique. Elle a pour objectif de rémunérer correctement tous les producteurs petits et grands : Nous sommes la seule coopérative Belge ou tous les agriculteurs ont le même prix pour que chacun puisse faire vivre sa famille dignement. Avec les perspectives de croissances la communication va devenir primordiale d’où le choix d’un nouveau nom et logo pour notre coopérative.

De plus en plus de concitoyens prennent conscience qu’il est temps de consommer autrement, nous voulons unir nos forces avec celles de nos transformateurs pour fournir une alimentation saine de qualité supérieur à un prix abordable et équitable. Bioterroir est le label qui permettra de nous identifier dans vos produits et notamment dans les deux tout nouveaux fromages uniques « Bella » et « l’Authentique » aux caractéristiques très différentes, élaborés dans deux fromageries locales. À découvrir…

Adresse du jour : Green Valley rue varn 13, Teuven

Programme :
11.30h Courte visite de la ferme familiale Bio, Green Valley située dans la zone AOP Pays de Herve 12h présentation de la coopérative et des nouveaux fromages
12h15 Questions réponses suivi d’un délicieux plateau fromages ( de 10 fromages au lait de notre coopérative) merci de confirmer votre présence !

Contact Presse : Luc Hollands 0479/432111 luc.hollands@skynet.be

   

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