le realiste

BONNE CHANCE!!
J'avais assisté à la visite organisée en Gaume il y a quelques mois de cela concernant le porc bio plein air!
après 1/2H, j'avais compris que cela n'était pas rentable!
Il faut un prix nettement supérieur mais ni l'Unab, ni la Wartoise (à ce moment là), ni Breydel group
n'avaient l'air de comprendre!!
il faut faire un porc bio plein air avec une réelle proposition de valeur pour le consommateur: voir différents types d'élevage de porc plein air en France (cul noir, gascon...)
la race à aussi son importance dans le choix de la proposition de valeur!!!
bonne chance à ceux qui veulent poursuivre!!!!

tdb1250

tu es 1 terrible le réaliste tjrs d accord avec tes réflexions

Obelix.

Rien que l'engraissement, et il reste 45Eur !!!! Ben je trouve ça pas mal du tout !!!
Il Dit qu'il peu en faire plus... ben fait le mon grand!!! C'est quand même pas compliquer de remplir quelques trémies de farine...

Benjy

moi j'fais du porc bio, il court dans les campagnes toute l'année et les bois, se nourri chez moi et les autres, il se repeuple de façon galopante, sans jamais s'en occupé, il ne demande ni farine, ni calin! il s'attrape a la carabine lorsqu'il est a portée, je parlais des sangliers...

Stechou

Sous quel label le vend tu ....

Benjy

Bonne question. .. Le plombé fermier???

Il faudra y ajouter le sigle européen car qq fois ça voyage en camion d un pays à l'autre. Certains font l élevage pour chasse et trophée. ..