Le paradis

Combien de kilos de viandes fraîches peut-on transporter dans une voiture ... ?

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Il n'y a pas de limite de poids, ce qui est important c'est la traçabilité et les normes afsca pour le professionnel, le particulier fait un peu ce qu'il veut, mais si le contrôle est bien fait, il doit quand même pouvoir prouver la provenance de la viande, car l'abattage pour la famille est aussi réglementé et très restreint.

Noël

Pour le sacrifice du mouton, c'est bien de pouvoir encore transporter la dépouille dans le coffre d'une voiture avec un plastic de protection pour garder la fraîcheur. Mais que dirait la police si elle voit le lapin ensanglanté ou l'agneau pascal frais ...en attendant de le mettre dans ma boîte congélateur maison...

L'aveugle

à Noël : on ne connaît pas les normes sanitaires pour ramener dans son coffre de voiture une demi -bête à désosser in home pour quelques 25 à 50 km. Ce n'est pas un commerce, c'est du personnel. Ce n'est pas du cannabis ou du gigot. mais pour la viande je vais en faire du meyhui, quant à la laine, je vais encore demander auprès de l' Afsca, ce qui pourrait les réchauffer..