CONCOURS DES FROMAGES DE WALLONIE 2016

par Benoît GEORGES, le 13 Août 2016 10h49

http://www.apaqw.be/News/Concours-des-Fromages-de-Wallonie.a ...

Découvrez sans plus attendre les 11 Harzé d'Or et 12 Harzé d'Argent... lors de la Fête Nationale du Fromage les 13 & 14 août au Château de Harzé.
www.fetedufromage.be/
29 producteurs fromagers issus de Wallonie ont présenté 99 fromages, dont 71 à base de lait de vache, 23 au lait de chèvre et 5 au lait de brebis, ce concours leur apportant une reconnaissance et une notoriété importantes. 70 fromages sont au lait cru contre 28 au lait pasteurisé et 1 au lait thermisé. Enfin, 21 fromages sont d'origine biologique, soit 21%.
Le "Fromage de l'Année 2016" a été décerné à l'unanimité au fromage ayant remporté la cote maximale, à savoir Le Moinette au malt et au houblon de la Brasserie Dupont à Tourpes

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Evolution prix viande

par Paul OKON, le 29 Septembre 2025 15h25

Bonjour, Le prix du lait semble repartir à la baisse, ce qui était d’ailleurs annoncé depuis quelque temps. En revanche, qu’en est-il de la viande ? Les cours paraissent se maintenir à un ni

Belle manœuvre !

par Pat4987, le 17 Septembre 2025 10h33

Belle manœuvre que celle de Georges-Louis Bouchez aux législatives de 2024 en proposant Anne-Catherine Dalcq ministre de l\'agriculture ! De cette façon il a acheté le silence et la retenue de la p

9e édition Salon Professionnel de l\'Autonomie Fourragère, 25 septembre à Bastogne

par FUGEA Autonomie, le 16 Septembre 2025 15h53

Au programme : 10 ateliers pratiques, micro-parcelles de mélanges fourragers, démonstration, ... une vingtaine d\'organismes seront présents pour répondre à toutes vos questions. Véritable carre

Agri-webinaire saison 2

par Benoît GEORGES, le 15 Septembre 2025 22h43

Épisode 1 ce jeudi 18 septembre 2025 de 13h à 14h pour le lancement de la nouvelle saison des Agri-webinaires, animée par les agents de la direction R&D du SPW-ARNE. Thème du jour : • Pratiques

Discours indigeste !

par Pfff, le 15 Septembre 2025 08h06

Dans la presse et dans la bouche de nos syndicats, on peut entendre que le nombre de fermes va encore diminuer, que beaucoup de fermes seront à remettre. La réalité est tout autre, je reçois 2 a

Trois évènements sur #WALAKIS

par Benoît GEORGES, le 14 Septembre 2025 16h49

Une séance d\'information, une visite de poulaillers mobiles à Sprimont, une formation #PHYTOLICENCE à Attert. Evènements publiés sur #WALAKIS par Biowallonie, le CTA, le GAL Arelerland et Natagri