par Enibob, le 19 Mai 2016 17h48

Les éleveurs auront bientôt la possibilité de vendre leur viande en ligne, sur téléphone mobile ou tablette, via la plateforme Okadran, une initiative privée.
il s'agit d'un nouveau canal de distribution qui peut être complémentaire à la vente à la ferme ou sur les marchés. Ce site ouvrira au public le 18 juin 2016.
Lors de leur inscription, les éleveurs devront décrire leur exploitation, leur cheptel, la ou les race(s), ainsi que leurs potentielles certifications et inscrire les références des produits proposés et le stock correspondant. Deux types de produits seront possible?: le colis avec un mix de pièces nobles et non nobles, et la vente au détail. Le prix est fixé par l’éleveur. Les consommateurs auront ainsi plusieurs critères de choix?: régions, espèces, races, label, ainsi qu’un système de notations par les consommateurs.
La logistique devrait être assurée par Chronofresh, un service de Chr...

Les éleveurs auront bientôt la possibilité de vendre leur viande en ligne, sur téléphone mobile ou tablette, via la plateforme Okadran, une initiative privée.
il s'agit d'un nouveau canal de distribution qui peut être complémentaire à la vente à la ferme ou sur les marchés. Ce site ouvrira au public le 18 juin 2016.
Lors de leur inscription, les éleveurs devront décrire leur exploitation, leur cheptel, la ou les race(s), ainsi que leurs potentielles certifications et inscrire les références des produits proposés et le stock correspondant. Deux types de produits seront possible?: le colis avec un mix de pièces nobles et non nobles, et la vente au détail. Le prix est fixé par l’éleveur. Les consommateurs auront ainsi plusieurs critères de choix?: régions, espèces, races, label, ainsi qu’un système de notations par les consommateurs.
La logistique devrait être assurée par Chronofresh, un service de Chronopost qui a débuté cette année, garantissant le respect de la chaîne du froid.
A noter que chez nous La poste a aussi un système de livraison de produits frais que l'on peut commander auprès de la grande distribution sur leurs sites de e-commerce.

   

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