Marché des produits du terroir wallon au WEX à Marche-en-Famenne a été à l'agenda
par Benoît GEORGES, le 08 Mai 2016 14h25
| Début : | 21 Mai 2016 11h00 |
| Fin : | 22 Mai 2016 20h00 |
www.apaqw.be/News/C-est-bon-c-est-Wallon.aspx
Ca y est, le premier Marché des produits du terroir wallon verra le jour au WEX à Marche-en-Famenne, avec le soutien de l'APAQ-W, les 21 et 22 mai 2016 de 11 à 20h !
Un événement festif et gourmand où rencontres et dégustations feront la part belle à toute la richesse et la diversité des produits du terroir wallon.
www.cbon-cwallon.be
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Benoît GEORGES
le 08 Mai 2016 14h27
Marché des produits du terroir wallon ...
Enibob
le 08 Mai 2016 17h07
Terroir : notion complexe, sans identité juridique, sans barrière dans les campagnes pour séparer ceux qui bénéficieraient d'un privilège historique des autres, relégués dans modernité agricole, industrielle et indifférenciée, trop souvent abordée de manière binaire (proche vs mondialisation, sain vs industrialisation …)
Ah les produits du terroir... Naturels, authentiques, typiques et proches ... si proches de nous, tellement proches qu’ils sont à portée de main dans la moindre boutique d’aire d’autoroute ou d’un aéroport, par rayons entiers dans les supermarchés, fléchés dans les offices de tourisme et autres syndicats d’initiative.
D'où cette question : mais comment font-ils nos paysans, pour produire du traditionnel à tour de bras ?
Certains disent : c’est la logique du terroir-caisse ! Dans laquelle la grande distribution s'est engouffrée avec ses marques propres, avide, marketing oblige, de distinguer telle ou telle marque de la banalité affligeante de la modernité agricole ...
Européen
le 09 Mai 2016 17h35
Ce n'est pas le Mac Do, notre Europe, mais il est temps qu'elle se réveille car on va nous bouffer...
www.youtube.com/embed/02nLxNzIA9g