par Milkawa, le 26 Avril 2016 23h27

Chaque jour qui passe la production augmente, chaque jour qui passe la consommation diminue un peu, chaque jour les stocks augmente ( une célèbre coopérative vient très récemment d'acquérir encore de nouveaux sites industriels a un voisin, afin de stocker encore plus de poudre pour le stockage privé, c'est avec cela d'ailleurs qu'elle fait son "beurre" actuellement . . . ).

La production en Amérique centrale et du Sud bat des records, ce qui pousse les prix moyens autour d'un équivalent de 17 cents d'euros le litre, les Etats-Unis essaient quand à eux de pousser leurs excédants de lait vers le Canada, ce qui fait la colère des producteurs Canadiens, la production en Asie bat son plein, vu les investissements colossaux ayants étés consentis, et qui se développe encore à l'heure actuel, tout en ajoutant à cela le prix des aliments pour bétail étant abordables sur les marchés mondiaux, pour finir, en Océanie la produ...

Chaque jour qui passe la production augmente, chaque jour qui passe la consommation diminue un peu, chaque jour les stocks augmente ( une célèbre coopérative vient très récemment d'acquérir encore de nouveaux sites industriels a un voisin, afin de stocker encore plus de poudre pour le stockage privé, c'est avec cela d'ailleurs qu'elle fait son "beurre" actuellement . . . ).

La production en Amérique centrale et du Sud bat des records, ce qui pousse les prix moyens autour d'un équivalent de 17 cents d'euros le litre, les Etats-Unis essaient quand à eux de pousser leurs excédants de lait vers le Canada, ce qui fait la colère des producteurs Canadiens, la production en Asie bat son plein, vu les investissements colossaux ayants étés consentis, et qui se développe encore à l'heure actuel, tout en ajoutant à cela le prix des aliments pour bétail étant abordables sur les marchés mondiaux, pour finir, en Océanie la production n'a pas connu la diminution prédite par certains (les incidents climatiques n'ayant pas eu lieu ), c'est plutôt le contraire qui se produit.

Mais le pire est chez nous, en Europe une bonne partie des producteurs n'a pas encore compris que le marché (donc les prix) ne va pas se rétablir dans 6 mois, la baisse va continué pour une période assez longue, le problème ne vient pas que de l'excès d'offre, mais aussi d'une diminution de la demande, la situation n'a sans doute jamais été aussi baissière. En Allemagne certains groupes de commerce poussent les laiteries à annoncer des prix de base de l'ordre de 10 cents par litre pour fin de cette année, voir début 2017.

La question à se poser actuellement n'est plus de savoir si la baisse va continuer ou pas ( c'est une évidence) , c'est de savoir si en tant que producteurs laitiers ( entrepreneurs) vous vous sentez capables de vous adaptez au marché et de continuer à produire ( peut-être "plus", ou alors d'une autre façon, et une chose est sûre ni aucune organisation de producteurs, ni aucun syndicat, ni aucune autorités publique n'arrivera à résoudre le problème, c'est triste à dire et certains en profiteront surement mais le nivellement se fera à plat et prendra beaucoup de temps.

   

lire plus - 10 commentaires

Milkawa

le 28 Avril 2016 12h51

Et pendant ce temps il y a encore une magnifique étable pour 400 vaches laitières ( 120 mètres X 45, carrousel de traite. . ) qui sort de terre dans la commune de Durbuy ! Sa sera une des plus grande de Wallonie sans doute.

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en bref

le 28 Avril 2016 13h17

et d autres qui stopent comme à Fleurus : exploitation de 350 vl ou toutes les vaches ou presques sont partis à l abattoir....

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Benjy

le 29 Avril 2016 00h47

Milkawa,

La mienne?? 146 mètres sur 31. Le roto est sur un autre bâtiment.

La mienne est toute simple...pas de luxe... Juste fonctionnel. ;-)

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PA25

le 29 Avril 2016 07h26

@ Benjy, y en a qui vont te lacher la grappe maintenant, y a plus grand que toi avec ces 400 vaches : )

Bonne journée

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deconinck Bernard

le 29 Avril 2016 16h57

Pour info il y a 3 fermes à plus de 1.000 vaches en Flandre....

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Benjy

le 30 Avril 2016 00h17

Pa25,

Mais je m en fou, mais alors là. .. ;-)

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Milkawa

le 30 Avril 2016 11h19

Sous la pression extrême de la production la plupart des grandes laiteries Européennes annoncent que les prix de bases vont crouler à partir de juin.
Sources: scoop.it/laitier 

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Benjy

le 01 Mai 2016 19h15

Ca va peut etre reveiller les eleveurs et leurs faire prendre concience de se bouger ensemble!

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Levoisin

le 01 Mai 2016 21h29

Et benjy tire la floche au carrousel, tu aura droit à un tour gratuits '...

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Benjy

le 01 Mai 2016 22h37

le voisin,

je t'offre le tour gratuit... si tu viens m'aider un soir à traire... ;-)

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