Passer en bio, solution à la crise laitière ? 31/3 à Chevron a été à l'agenda

Levoisin

De toute façon on va être bio par force des chose ....
Avec le nombre de ferme en reconversion n'y aura t'il pas trop de bio à l'avenir et comme pour le conventionnel se casser la figure .

le realiste

dans moins de deux ans, c'est la crise dans le lai bio.
il y a un nombre important de conversion bio en France par exemple!
Comme toujours en Wallonie nos dirigeants ne voient pas clair!!
La seule solution: une production laitière liée au sol (autonomie fourragère) pour faire du lait
low cost.

le wallon

Il y a des contraintes en bio et celui qui ne sait pas être autonome dans ses fourrages sur son exploitation, il est impensable de vouloir passer en bio !
BIO c'est maxi 2 UGB à l'hectare mais il est préférable de voisiner entre 1 et 1,5 UGB pour que ça tourne bien !
Le bio est intéressant pour les Ardennes !
D'ailleurs ma plus jeune des filles envisagerait de reprendre une partie de mon (enfin celle de mon épouse officiellement ) exploitation et de faire le bio . Elle y réfléchit ....... mais rien est encore décidé !

D'après ce que j'ai pu entendre, le prix du lait bio resterait plus élevé que le conventionnel . Il y a aussi les primes qui ne sont pas négligeable et après vous vous êtes engagé 5 années, vous pouvez revenir au conventionnel .

le réaliste

si la crise arrive en bio, ce sera plus grave que dans le conventionnel!
un très faible déséquilibre entre offre et demande va faire varier très fort le prix !c'est surtout un marché de produits frais (fromage,yaourt,lait...) et ces produits ne vont pas à l'intervention!
que va-t-on faire de ce lait bio supplémentaire?
je crains fort pour le lait bio dans quelques mois!
alors, passer aujourd'hui en bio: il faut bien réfléchir!!!!!!!!

le wallon

Le réaliste:

On ne passe pas en un clin d'œil en bio ! Il faut deux ans de reconversion !
Les agri. en difficulté financière ne sauraient attendre deux ans pour passer en bio .
Il y a aussi un certaine marge entre le conventionnel et le bio (25 cents à 45 cents ).
En période où les marchés sont bons dans le conventionnelle, la différence est moins forte .Il y a 10 cents de différence pour les deux prix de base . Mais à chaque fois le prix dans le bio reste avantageux.

Des chiffres concrets:
Pour la laiterie de Socabel .il y a 175 producteurs dont 15-16 producteurs bio et 5 en reconversion!
Et chez LDA ??

de passage

Le Wallon en bio pour les aides !!! Ce n'est pas toi qui critiquait le système des aides il y a peu !!

le wallon

Je ne suis pas en bio de passage car j'ai fini ma carrière et puis je n'ai jamais eu la philosophie pour ça .
Ceci dit, il faut bien reconnaître qu'il y a un marché pour certains producteurs adepte au bio . ...

Ce que j'ai toujours critiqué, c'est que beaucoup de producteurs sont passés en bio juste par intérêt ( pour les primes ! ) et il arrive que chez certains ils ne respectent pas toujours le cahier de charge du bio !

de passage

Ta fille qui s'intéresse pour une reprise, je trouve ça bien pour toi qui a passé ta vie à construire un élevage.. Si ça se fait je lui souhaite le meilleure :)

Benjy

ca va etre la malheureuse ! 4 enfants pour 50 ha, les bâtiments, la vacherie et le matériel.

Si elle doit payer la part à sa juste valeur, de chaque frere et sœur, elle sera plus endetté que le wallon de toute sa vie.
En plus si je ne m'abuse, les deux fils veulent faire que les terres, donc pas de terre ou juste sa part pour elle? Je comprends que tu en cherche d'autre a prendre en allant faire offre sur les terres remise en offre dans ta région, si tu sais déjà avoir une partie des 200 ha c'est déjà pas si mal?? ;-)

Benjy

Les vaches devaient partir pour le neveu, mais il en veut plus, il a trop de génisses...

;-)

.charlie

@Benjy, regarde ton pot que de parler des autre (jalousie ???)

de passage

Autant le Wallon m'exaspère lorsqu'il provoque autant je suis heureuse pour lui si sa fille fait une reprise.. Il ne faut pas oublier Benjy que chacun fait son lit comme il l'entend.. Pourquoi ne pas faire une reprise sur 50h ?? Ce sera peut être "sûrement" plus rentable qu'une grosse structure.. Faut pas non plus voir tt en noir.. Une petite diversification là dessus et le tour est joué ..

Benjy

Charlie,

Ça fait des année que je discute avec le wallon, toi la que t arrive. Avec tes propos à faire crever les autres t es loin d avoir la médaille d or.

Benjy

De passage,

Je suis à 100 pour cent d accord avec toi, et je suis content pour lui.
Sauf que le wallon fait toujours mieux que n importe qui.
Par contre je maintient ce que je dis, vu que je parle avec lui depuis des années, ces deux fils aiment les terres, il vont pas se retirer parce que la sœur veux reprendre?
Donc ils vont vouloir garder une partie des terres? Si c est le cas, elle n aura pas assez de terres pour la vacherie.??
Si ils font que aider la sœur elle aura la surface, mais devra assumer la reprise totale à son juste prix pour pas avoir de dispute tu es d accord ou pas? Chaque enfants à droit à la même part?
Alors dans ce cas je la plaind. Elle aura dur. Je comprends qu il cherche qq ha en plus.
Elle peut juste donner à ces frères la transmission 0%.

Sinon à côté de ça, le wallon allait vendre ces vaches à son neveu, et tout allait pour le meilleur du monde. Je vois que c est pas le cas.
Bonne chance à elle pour son future...

Ps: pas jaloux pour un sous, ils peuvent encore avoir toute la région que ça me ferait ni chaud ni froid.

de passage

@ Benjy, moi je pense qu'il ne faut pas casser le jeune qui reprend avec des grosses structures.. Une reprise sur un élevage plus petit n'est pas si mal .. Endettement moindre.. Il ne faut pas perdre de vue que ce qui met les fermes pour le moment dans le rouge c'est un endettement excessif.. Quant aux terrains c'est une histoire propre à la famille.. Mais fais gaffe à toi Benjy si notre Wallon national traque aux terrains il va faire monter les prix :))) " Je blague hein" ..

le wallon

On discute pas mal ici .....

La vie m'étonnera toujours !
Il est vrai que toutes mes vaches devaient partir pour un de mes neveux mais comme la conjoncture n'est pas bonne ....,mon neveu a décidé de travaillé hors de l'agriculture.
Mais ce qui m'étonne le plus c'est ma plus jeune des filles qui à 25 ans et que un jour est venu annoncé à mon épouse et à moi le souhait de continuer la production laitière mais seulement de façon biologique .
Mes deux fils en complément de leur boulot ont quand eux pas changé d'idée pour continuer la vente de fourrage .
Cependant mes 4 enfants sont très soudés et si la plus jeune à besoin de surface nécessaire, elle pourra compter sur les deux frères pour fournir la nourriture.
Ma fille compterait tenir moins de vaches en bio !

de passage

On oublie souvent d'en parler sur ce forum mais l'unité familial est aussi un facteur très très important lors de la reprise d'un jeune.. @ Wallon, ça doit te faire "bizarre" toi qui te préparait à la retraite et qui finalement reste dans la course.. Car souvent lorsque un enfant fait une reprise se savoir épauler par les parents c'est un sacré stress en moins ..

Enibob

Benjy, toujours prompt à faire les comptes des autres et à projeter sur autrui ses propres conceptions du monde !
Vous montrez, avec ces considérations sur ce que la fille de M le Wallon envisage de faire et les conflits que vous prévoyez, votre conception très conflictuelle et, surtout, axée sur l'argent, d'une succession ... Seriez-vous un "rapiat" ou parce que vous avez vécu un conflit avec votre fratrie, pensez-vous que c'est la règle universelle ?
J'espère pour vous que vous organiserez la vôtre de sorte que vous ne créerez pas de guerre entre vos héritiers !
Tout le monde ne pense pas comme vous et n'a pas les mêmes motivations que vous ...
A propos, vous n'avez pas répondu à M le Wallon quand il vous a demandé de combien de vaches vous aviez augmenté après votre reprise ...

Cotisant

Le problème de succession ou de donation n'a pas tenu compte de l'augmentation des prix du foncier par rapport à une reprise de ferme avec bovins et matériel. Nos parents ont voulu respecter un avantage pour le repreneur sans trop se soucier d'une plus value foncière. Mais que fais une fille de ferme qui n'est pas passionnée pas la ferme ? .... Elle voudra vendre son bien pour acheter une maison... Enibob, es-tu propriétaire de biens ? Que vas-tu faire pour ta survie... et tu poses des questions vaches .. Tu dois être du signe du taureau ....

le wallon

Voila c'est fait, mon épouse a pris contact avec un organisme certifié bio afin de pouvoir commencer la reconversion bio à partir du 1 er avril !
Ma fille quand à elle, va aller suivre une formation pour la transformation des produits de la ferme ( fromages .... ) afin de pouvoir commercialiser dans la filière bio . Elle et quelques de ses amies agricultrices ont pour projet d'ouvrir une petite boutique bio . Je trouve ça super !

En attendant tout ça, fini les engrais chimique sur les cultures . Cela va me faire bizarre !
Il va falloir repenser toute la gestion de la ferme . Moi qui rigolait un peu du secteur bio, nous voila dedans . MDR ! La vie est remplie d'imprévu ......

de passage

Bonne route à ta fille :)

Benjy

enibob

a coté de tes pompes !

J'essaye de dire que reprendre a juste titre ca part, et produire que ce ne sera pas une mince affaire d'un point de vue financier !!!

Pour le reste ce n'est qu'un pur bonheur de savoir qu'un enfant reprend la vacherie, et depuis le temps que je le lis, il doit avoir de bonne vaches et une bonne génétique! ca aurait été dommage de les mettre en vente ou de les mettre a l'abbatoir!!! Je lui souhaite bien sur d'arriver, et si tout le monde s'entend dans la famille, autant que chez moi, ce ne saurait que bien fonctionner à long terme!

Pour le reste Enibob, va ronger ton os ailleur et fou la paix, ca gonfle a la fin de faire le justicier du net, l'homme parfait a qui tout est si simple, du moment que les autres le font à ta place!!!!
On sait pas poster un commentaire que vous aillez a fourrer votre nez! Je suis pas votre fils, votre secrétaire ou larbin de service, votre souffre douleur, un un pseudo envers lequel chaque propos est une provocation ! par moment, laisser votre rage de coté et relisez la phrase!

pour le wallon, bonne chance à ta filliotte ;-)

figaro

@ la wallon => bienvenue à votre fille et vous dans le monde du bio : attention entraide et considération garantie, cela change de l'autre monde !!!!