PA25

Les gens exterieur n' en ont rien à foutre de notre misères.

Pour eux nous sommes riches

jlou

si on bouge, on va tole comme notre amis urbain !! dégelasse et personne le soutien !!!!!

doremo

le mot "crise" bien trop faible....

vlc

@jlou
?????

choupet

beaucoup ont du mal à régler leurs fins de mois chacun pour soi et dieux pour tous. pourquoi le pen à t'elle eu tant de voix?

PA25

@ choupet, Elle a eu autant de voix parce qu elle dit tout HAUT ce que tout le monde pense tout bas.

GMILK

Chacun pour soi et dieu pour tous.... je l'adore celle là!!

Enibob

La production destinée à l’auto-consommation familiale étant très réduite, le rôle du chef d’exploitation est similaire à celui de tout autre entrepreneur. Ce métier de chef d'exploitation agricole est très complet et requiert une vaste gamme de compétences et toute l’énergie du responsable.
Un des aspects-clé de ce rôle, c'est la stratégie :
- quelles productions ? haut de gamme ou standard,
- quel marché ? local ou mondial,
- faut-il s’agrandir ou réduire ou garder le statu quo,
- faut-il faire ou faire faire …
- comment vendre ? coopérative, à la ferme, directe, à terme ou comptant ...
et beaucoup d’autres questions ... sans oublier l'aspect finances : capitaux, emprunts, calculs de prix de revient, niveaux de rentabilité ...
A lire certains, on dirait qu'ils souhaitent que ce soit l'Etat avec son armée d'associations en tout genre et ses fonctionnaires qui assume ce rôle de "Chef d'entreprise" à la place des agriculteurs qui n'auraient qu'à produire ... comme aux temps bénis de la PAC d'antan avec ses montagnes de beurre, ses lacs de vin et tutti quanti, dus aux prix garantis.
A suivre

Enibob

Suite
Une question : distribuer le fourrage ou les granulés aux animaux, nettoyer les étables, désinfecter le pis des vaches ou aller, deux fois par jour, chercher les animaux dans les prés est-ce vraiment la priorité d'un chef d’exploitation à la tête d’une entreprise utilisant un capital de plus d’un million d’euros ? Ce temps passé dans des activités simples, répétitives et très prenantes aux dépens des autres plus élaborées est-ce efficace en terme de productivité de l’entreprise ?
Quand les cours baissent et que trop de risques ont été pris sur la trésorerie, il est trop tard pour étudier les décisions de "Bruxelles" des années précédentes, la situation climatique en Nouvelle-Zélande, les nouvelles technologies ou les prévisions de consommation en Europe ou en Chine ...