La consommation du fromage en Belgique

par Benoît GEORGES, le 05 Janvier 2016 14h32

http://www.rtbf.be/video/detail_la-consommation-du-fromage-e ...

Reportage RTBF avec Angela Teri (Couture-St-Germain), Vincent Verleyen et Sylviane Debatty (Fromagerie du Samson) ainsi que plusieurs consommateurs de fromage

Enibob

le 05 Janvier 2016 16h35

L'émission pourra être revue dimanche à 13H10 sur la deux.

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L'aveugle

le 05 Janvier 2016 16h57

Il est grand temps d'avoir une étiquette correcte et un afsca indépendant sur les produits importés... Ttip ?

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choupet

le 05 Janvier 2016 17h18

acheter chez le producteur c'est simple et c'est plus sur.
allez chez mr verleyen vous ne serez pas déçu il sait ce qu'il vend, il est sérieux et c'est bon. il n'est pas seul boninne chez crevits, leblanc à arsimont, crème glace pauly à Seraing le chateau,delcourt à noville les bois,le beurre de presle bientôt une boucherie à lustin de l'étable à l'étal, il y a tasiaux à natoye,.......
ça me fait penser à cette statistique le pourcentage de gens qui disent consommer bio à l'occasion.
à quand un journaliste qui mettra en valeur des gens corrects et plus des gens qui font du mal à la majorité à cause de quelques uns qui ne respectent pas leurs clients.

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figaro

le 05 Janvier 2016 19h47

Ben chez nous on fait du boeuf, porc, veau, agneau, beurre etc, à l'ancienne et principalement sur commande, car difficile de faire de l'extra bon en faisant de la masse. Au client de s'instruire et de choisir. Mis à part l'abattage, tout est fait chez nous !!!!! Et nos clients, c'est ce qu'ils recherchent, du bon, du sain et du goût !!!!!

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morue

le 06 Janvier 2016 10h08

Figaro,combien payes tu pour tuer 1 porc a l abattoir?

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figaro

le 06 Janvier 2016 14h40

Abattoir de Gedinne
porc adulte en-dessous de 150 kg = 34.76 tvac
au-dessus de 150 kg = 55.26 tvac
Ces prix incluent : expertise vt, abattage, apaqw, trichine (10.81).
Pour rappel la tricho est une maladie grave et invalidante des porcs et sanglier, transmise par les rongeurs via la nourriture et dont la seule détection ne peut se faire que via l'analyse des glandes du porcs en labo.

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