Le suivi des prix, des coûts et des marges dans les filières viandes
par Benoît GEORGES, le 02 Janvier 2016 14h38
http://www.viandesetproduitscarnes.fr/index.php?option=com_c ...Cet article décrit l’évolution des prix, des coûts et des marges entre 2011 et 2014 dans les filières viandes étudiées par l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges des produits alimentaires, dispositif qui analyse la formation de la valeur dans les circuits alimentaires, depuis la production agricole jusqu’à la distribution au détail.
www.viandesetproduitscarnes.fr/phocadownload/vpc_vol_31/3148_boyer_prix_couts_filieres_viandes.pdf
Dalcq vit sur une île ?
par Pfff, le 10 Août 2026 08h03
Sa ferme est-elle couverte par un micro-climat ? Probablement la même météo que sur les bureaux des syndicats ! On attend quoi pour alerter la population que le risque de nous voir tout simplemen
APPEL À LA VIGILANCE DANS NOS ÉLEVAGES - Message de l\'ARSIA
par Benoît GEORGES, le 06 Août 2026 17h08
Un syndrome aigu touche actuellement plusieurs élevages de vaches laitières dans l\'Est de la France, la Suisse et le Sud de l\'Allemagne. Symptômes à surveiller : - fièvre et abattement - chute br
Publication de Janvovici ce matin, ça sent pas bon !
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Météo août-octobre 2026 : il est probable qu’il fasse toujours très chaud. Météo-France a dévoilé hier ses tendances climatiques pour le trimestre août-octobre 2026, et les nouvelles ne so
Chaleur, sécheresse et récoltes : restons extrêmement vigilants face au risque d\'incendie !
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Après plusieurs semaines de déficit pluviométrique, la végétation est particulièrement sèche en Wallonie. Avec des températures pouvant à nouveau atteindre ou dépasser les 30 °C dans les pr
Fortes chaleurs : protégez vos animaux du stress thermique
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Les fortes températures annoncées ces prochains jours appellent à une vigilance particulière dans les élevages. Comme les humains, les animaux souffrent de la chaleur. Le stress thermique peut co
La sécheresse de 2026
par lewallon , le 03 Août 2026 13h33
Qui aurait pensé que cette année, on aurait eu encore une sécheresse..... Contrairement il y a 50 ans , cette année en région herbagére, la plupart on pu faire deux bonnes coupe d\'herbe . Malheu
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Enibob
le 02 Janvier 2016 15h36
Le 22 décembre dernier, j'avais mis ce lien en fin d'un commentaire du billet "Un accord sur le prix du porc a été trouvé".
Les conclusions, qui rejoignent celles du SPF économie chez nous, n'ont pas plu aux commentateurs pour qui c'est "la distribution qui s'en met plein les poches" et donc, elle doit payer sans quoi on ira casser ... une façon de s'assurer de ce que les acheteurs ne puissent pas s'adresser librement aux fournisseurs en mesure de proposer les offres les plus compétitives ...
Pour rappel, en ce qui concerne la viande (bœuf et porc), les analystes de l’OFPM présidé par M Chalmin, ont relevé des marges négatives (bœuf) ou nulles dans l'abattage-découpe des porcs, des taux de marges nettes en moyenne négatifs dans le rayon boucherie (-1,5% sur les trois ans), positifs dans les rayons volailles et charcuterie ( 8%). Seule la consolidation des 3 rayons assurent aux GMS une marge positive ...
Cela nous avait valu une dissertation de choupet au sujet de la fortune de quelques belges ... actifs dans la bière ou la pharmacie ...
Rappelons qu'à part Colruyt, les GMS actives en Belgique sont toutes sous contrôle étranger ...
choupet
le 02 Janvier 2016 19h49
vous avez la mémoire sélective
les familles de l'agro alimentaire que j'avais di,je vous avait rajouté que renmans était une société caritative?je n'avais cité que des familles actives dans ces domaines
ce n'est pas de la jalousie ou autre chose je ma moque de ce qu'ils ont.
bon dieu enibob comment faites vous moins de une heure après avoir posté votre texte déjà 13 j'aime quel fan club.
toute façon vous avez raison comme toujours
heureusement ce sont des gens intelligents comme vous qui faites tourner le pays