Ovins.

par chris, le 11 Décembre 2015 20h17

http://www.lanouvellegazette.be/1442810/article/2015-12-11/s ...

Le problème est que nous ne saurions concurrencer la viande d agneau neozelanda
ise ou même irlandaise. A part quelques marchés de niche et fêtes musulmanes...

Cecile

le 14 Décembre 2015 00h10

Je ne suis pas d'accord.
On ne va pas baisser les bras avant d'avoir commencer hein! L'agneau wallon manque d'un bon coup de promotion. Mais que fait l'APAQ-W ??? Car il y a de la demande pour un agneau de qualité, produit sur nos terres et qui n'a pas fait des semaines de bateau pour arriver dans les assiettes. Le consommateur est intéressé, les grandes surfaces aussi, mais le secteur n'est pas (encore) organisé.

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Enibob

le 14 Décembre 2015 10h22

C'est le même discours depuis 20 ans ...
Pas besoin d'attendre pour entreprendre et il convient de persévérer pour tenter de réussir ...
Si la demande existe réellement, pourquoi donc l'offre ne répond-t-elle pas ? C'est cela la question : accuser le "système" n'a jamais réglé le moindre problème ...
Pas organisé le secteur ?
Les activités de la FICOW ont été reprises par le fameux "Collège des producteurs" ... Avez-vous adhéré ? Posé votre candidature ?
Il existe aussi une filière de qualité, la coopérative OVIDIS ... N'avez-vous jamais pensé à y adhérer ?
Bonne chance !

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phil64

le 15 Décembre 2015 15h54

sur que tous le monde veut manger de l'agneau wallon mais bcq au prix du néo zélandais

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Noël

le 15 Décembre 2015 16h42

Je ne suis pas musulman, mais pourquoi ne peut pas abattre un mouton élevé chez soi .. Des lapins, un cochon, un veau pour sa propre consommation ? c'est bientôt Noël, et je mange de la dinde maison.. Et vous Enibob, du dindonneau venant de chez Carrefour ? ... Bon appétit

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