par Enibob, le 03 Décembre 2015 16h59

Selon la firme Markets and Markets, le marché des ingrédients laitiers (lait en poudre, lactosérum Ingrédients, MPC et MPI, lactose et ses dérivés, caséine et caséinates, protéines laitières hydrolysées, clostrum ...) devrait croître de 5,6% par an d'ici 2020 et atteindre une valeur globale de près de 60 milliards de dollars US.
Ce marché est tiré par la demande des consommateurs préoccupés par les aspects santé de l'alimentation, le bien-être soit les personnes concernées par des problèmes de santé qui recherchent des aliments fonctionnels ou les sportifs.
On trouvera sur la page référencée les principaux acteurs du secteur ...

Selon la firme Markets and Markets, le marché des ingrédients laitiers (lait en poudre, lactosérum Ingrédients, MPC et MPI, lactose et ses dérivés, caséine et caséinates, protéines laitières hydrolysées, clostrum ...) devrait croître de 5,6% par an d'ici 2020 et atteindre une valeur globale de près de 60 milliards de dollars US.
Ce marché est tiré par la demande des consommateurs préoccupés par les aspects santé de l'alimentation, le bien-être soit les personnes concernées par des problèmes de santé qui recherchent des aliments fonctionnels ou les sportifs.
On trouvera sur la page référencée les principaux acteurs du secteur ...

   

1 commentaire

LE REALISTE

le 03 Décembre 2015 19h13

the market size: ok but what will be the prices?

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