Débat de société : l'éthique animale

par Enibob, le 24 Octobre 2015 19h10

http://penseravantdouvrirlabouche.com/2015/05/12/voir-son-st ...

Un débat dont il faut avoir conscience ...
L'ouvrage dont on parle : www.luxediteur.com/content/voir-son-steak-comme-un-animal-mort
L'auteur, Martin Gibert décrit les croyances et alibis que nous mobilisons pour justifier nos comportements alimentaires, échapper à nos contradictions et persévérer dans nos habitudes. Il insiste par exemple sur ces '“omnivores consciencieux”' qui, en s’approvisionnent auprès de “petits éleveurs” bio ou locaux, se dédouanent de leur carnisme en prétendant consommer de la “viande heureuse” ...
Cela a aussi une influence certaine sur la consommation de viandes !
Autant le savoir.

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La cartographie des abattoirs est en ligne

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16 Septembre – Symposium ValCerWal : comment améliorer la valorisation des céréales wallonnes avec le tri ?

par College des producteurs, le 19 Août 2025 12h34

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Lait, crème, beurre, fromage, yoghourt,...

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Rappel - Lait, crème, beurre, fromage, yoghourt… : pour que les consommateurs soient correctement informés et pour protéger les producteurs, ces dénominations sont réservés aux véritables pro

Caméra de sécurité et surveillance

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Quelqu\'un aurait il une autre entreprise que farmview à conseiller pour la surveillance de nos fermes et animaux ? Farmview est certe très bien et le patron bien sympathique mais lors de mon passage

A la veille de l’ouverture de la foire

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A tous le non-agriculteurs qui lisent ce forum que nous ne sommes pas autant à la fête que eux ! Ils se réjouissent tous de leur beau stand et que la fête commence mais ils seraient temps d’avoi