Binamé

Ce qui est pratiquement sûr maintenant c'est qu' Arla n' en n'a plus pour longtemps à Walhorn.
Lactalis devrait logiquement devenir propriétaire à 100% de Walhorn dans l' interet de tous ( personnel de l'usine et producteurs)

LE REALISTE

LDA: c'est peut-être le prochain gros problème en Wallonie; ils ont vu probablement trop grand!!!
soyons à l'écoute!!!

Levoisin

Vivement que arla reprenne lda, comme ça on payera pour livrer, au tarif ou l'on va les fermes laitières seront à mètre en photo dans les gares comme la sidérurgie . RIP !

guy francq ( mig)

Ce que nous avions prévu ... arrive et ce n'est qu'un début. Certains producteurs laitiers de tout l'europe ont anticipés cette libéralisation de la production et ont cru comme des gros naïfs cette opportunité de produire vers une marché "mondial" qui ressemble à pas grand chose....
Le marché "spot" en hollande est à 17 cents le litre!!
Les chauffeurs de ma laiterie roulent pour le moment de 1h 30 le matin jusque 18H....
ils pensaient que c'est bien du à la pointe de l'herbe.... mais la direction a regarder de plus près... les gros producteurs et ils répondent tous qu'ils ont encore un "paquet" de génisses qui viendront grossir les rangs....
Vraiment nous ne sommes pas raisonnables dans la REGULATION.... et les gars de cette politique " Européenne" nous ont bien mis dans une grosse "MERDE".... mais comme pour eux, il n'y a actuellement pas encore de crise...... alors on attendra peut être le 15 septembre 2015( anniversaire de l"épandage du lait) pour leur montrer éventuellement notre "merde " naturelle....

carolo

Avant on pouvait se nourrir uniquement avec les productions nationales;mais la banque Mondial imposer les programmes d'ajustement structurels à partir des année 80 et a effacé l’État au profit du libre-marché; c'est alors que les problèmes ont commencé pour nous les paysans.

Enibob

Pouvez-vous nous donner les références du programme d'ajustement structurel que la banque Mondiale a imposé à notre pays et que vous considérez comme la source des problèmes rencontrés par les paysans belges ?
Vos 5 supporters pourront peut-être vous aider ...

le Pay

Lors d'une réunion récente organisée par la FWA à Clermont, à la question, Est ce que vous êtes toujours content de la suppression des quotas", Piet Van T, l'invité d'honneur, a dit "oui bien sur" puis à la question "Est ce que le lait ne risque pas de tomber dans la même crise chronique que les porcs ?", Piet a répondu "ça se pourrait bien", A la question "en sachant que les EU vont innoder le marché avec des denrées alimentaires produites a normes incomparable avec des prix soutenus par un FARM BILL généreux, êtes vous pour le TTIP?", il a répondu oui je suis pour, 'est important pour nos entreprises." Coulonval, Sommeville, Hayez, étaient présent et n'ont pas bronché, la FWA lui a même donné un gros panier pour le remercier pour sa présence et ses bonnes paroles !!

guy francq ( mig)

Il ne faut rien attendre de la part de la FWA pour défendre le secteur.... ils n'ont déjà rien fait en 2009. De plus mr Sommeville est déjà dans le CESE Ils sont déjà tous jusqu'au "cou" dans cette" EUROPE"...Copa-cogeca et autres... tous vendus...
Bien à nous de prendre les choses en main.... ( wafab) et autres...

nono

on fait quoi maintenant, des solutions car là je suis vraiment perdu. Aidez moi svp......

guy francq (mig)

@ nono,

Sii tu es producteur de lait.... ok c'est pas encore à ce jour que "fairebel" peut te garantir un revenu correct pour toute ta production laitière, mais le fait de venir nous rejoindre auprès de la coopérative est déjà un bon début, il me semble, la région wallonne peut toujours t'octroyer 1000€ pour y venir...
tu peux te renseigner auprès de nous. www.fairebel.be 

guy francq

@ enibob,

vous restez bien silencieux... pour le moment .. pour le secteur laitier... et vos opportunités d'exporter..... C'est le moment?On attend avec impatience!!!

le wallon

Que se soit la FWA ou la MIG, il est impossible de faire fasse au marché mondial fluctuant !!!!!!

La seul solution est de réfléchir et de voir où il est possible de faire des économies dans sa propre exploitation . Il y en a toujours !!!!!!!

guy francq

@ wallon,
On va voir dans le secteur, ce qu'on n'a jamais vu..... les vaches au même point que les "porcs" la volaille.... les veaux mâles à 40€ après avoir bu du lait pendant plus de 12 jours...
Le froment à 140 € tonne.... et tes aliments à 360€...!!!
Au fait, on est peut être au passage obligé de l'intégration pour pouvoir encore s'en sortir....
Enfin, notre génération n'est plus concernée par ce fait... mais c'est pénible de finir une carrière de "laitier" en voyant ça!!!

LE REALISTE

certains doivent se poser la question: ne faut-il pas arrêter tout simplement la production laitière!!
par exemple:ceux qui n'ont pas de successeur, ceux qui arrivent en fin de carrière, ceux qui peuvent le faire...
à réfléchir......

nono

comment fonctionne réellement fairbel, qui ramasse le lait?

Cotisant

@ NONO
C'est la laiterie qui prend ton lait comme d'habitude, à moins que tu ne livres pas en laiterie..Et va voir le site qui est très bien fait : si tu veux le passage d'un producteur ou délégué Fairebel indique ici ton numéro de GSM.
www.fairebel.be 

Enibob

@ Guy Francq
Relisez attentivement les différents billets relatifs à la fin des quotas.
Quelques rappels :
- je ne suis ni commerçant, ni industriel, ni trader, ni exportateur, ni producteur de quoi que ce soit ...
- je ne suis ni le syndicat des fromagers, ni celui des producteurs de boulons de 14, ni des agro-industries, ni des banques, ni des agro-chimistes,n'ayant aucun intérêt dans ces entreprises pas plus que dans le commerce ...
- j'ai TOUJOURS essayé d'attirer l'attention des producteurs sur les conséquences de l'option politique prise démocratiquement par le législateur européen, soit le Conseil et le Parlement européen. Pour mémoire, il s'agit de donner la liberté aux producteurs de répondre aux signaux du marché et de "verdir" la PAC pour répondre "à la demande sociétale" en contrepartie des aides. Ce qui ne signifie pas que je suis un supporter de ces options : c'est un fait et c'est le cadre dans lequel il faut, en attendant la prochaine réforme, travailler. Le refuser ne changera rien à cette réalité ...

Enibob

Suite
Puisque vous semblez l'avoir oublié, je n'ai cessé d'attirer l'attention sur la fin de la PAC nounou et donc sur l'importance de changer de mentalité et de privilégier les compétences d'entrepreneur et de ne prendre des décisions en termes de production supplémentaires que si les marges espérées sont suffisantes et d'adopter un système flexible capable de répondre aux variations de prix. Et pour ce faire, d'utiliser les outils mis à votre disposition par nombre d'institutions spécialisées. J'ai aussi attiré l'attention sur l'importance, vu le contexte international, la faiblesse de la croissance de la demande européenne, de bien connaître les stratégies de votre acheteur en termes de recherche de valeur ajoutée étant donné que le prix que le producteur reçoit est directement lié au mix-produit résultant de cette stratégie ... ou de prendre en main transformation et commercialisation de votre production.
Quant à la situation actuelle, ce n'est pas aujourd'hui que j'ai recommandé la prudence ...
Sur ce, vos discours populistes anti-système ne résoudront rien du tout.
Je vous laisse donc à vos certitudes "seul ce que vous faites a de la valeur, je me fous de ce que le marché en pense" ... Continuez donc à refuser la réalité et à faire du vent pour essayer de prouver ainsi que vous existez ...

L'alcool

@ ennibob
Tu me casse les c..... C est tjs la même rengaine avec toi et fairebel puisque on t as déjà dis que les laiterie ne belges ne voulais pas de nous!!!!! Prouve nous l inverse si tu le dis !!!!!!

Enibob

Vous avez dû boire de trop et avez la vue brouillée !
Où et quand ai-je dis que les laiteries belges avaient voulu de ce projet ?
Votre argument n'a que pour fonction de cacher le fait que le projet Fairebel comme il est mené diminue les ventes des laiteries belges (votre lait) au profit du lait collecté par Luxlait. Donc, c'est vous tirer une balle dans le pied !
Et ce ne sont pas les mantras que vous répétez continuellement qui réussiront à convaincre du contraire ! Ce n'est pas VOTRE lait qui est dans les briques Fairebel : cela c'est la réalité !

le wallon

Vous avez entièrement raison Enibob !!!

Il m'arrive régulièrement lorsque je fais les courses avec mon épouse au magasin, de conseiller aux acheteurs de ne pas choisir Fairebel car cela vient d'une laiterie luxembourgeoise .
Je fais de même aussi pour le lait bio car il est aussi blanc que le conventionnel donc pas de meilleur qualité !

guy francq (mig)

@ wallon,

Tu n'as encore rien compris.... vraiment un petit esprit, alors que nous sommes à l'heure de la mondialisation et de la libéralisation de tous les marchés.... et que toutes les nationalités sont présentes aussi dans toutes nos laiteries belges. Et que pour "FAIREBEL" c'est bien la faute de nos laiteries qui ont TOUTES refusées de travailler pour le LABEL du FERMIER BELGE. Alors ok.. nous avons été contraints et forcés de trouver une alternative. mais dans ce concept, n'oubliez jamais que des conventions ont été également signées entre ministres luxembourgeois et wallon sur un échange de lait entre régions....
C'était déjà la mise en avant de ces échanges qui font parties de cete "globalisation".
Alors Wallon, si tu veux même des explications sur ta coopérative... LDA... sans doute.. je peux bien t"expliquer comment ta "coop" peut arriver à t'enculer à un point que tu ne la soupçonnes même pas... comme beaucoup d'entre vous.

L'alcool

@ enibob
M en fou je livre à arla coopérative. .... Et n ai rien a dire donc €€€€€€
@ wallon que ferais tu si tu étais jeune repreneur laitier? Comment ferais tu ta vie? Explique moi

LE REALISTE

@GUY FRANCQ
en ce qui concerne FAIREBEL inutile de revenir sur le passé!
aujourd'hui, Fairebel peut devenir une marque Nationale et avoir un bel avenir surtout dans le secteur des laits aromatisés (même pour l'export).
C'est un des segments de la filière laitière qui a un grand potentiel.
Aujourd'hui, en Belgique, il y a peut-être plus d'ouverture d'esprit au niveaux des usines de transformation (à voir).!
Il y a une chose à revoir: c'est le prix pratiqué par Fairebel (il me semble excessif dans le contexte de concurrence qui s'annonce).
Attaquer le segment du lait aromatisé avec un bon prix: les volumes devraient suivre!!
Augmenter la gamme de Fairebel aromatisé: il y a d'autres goûts à développer!
Ne vous dispersez pas dans un tas d'autres produits pour des faibles volumes.
Votre principal concurrent: CECEMEL (ce n'est pas rien mais c'est..........Hollandais).

Enibob

Fairebel, filière laitière belge ?
nathou.n.a.pic.centerblog.net/7na9vdtb.gif 

Christian Lenoir

@Enibob

Petit comique va! On en parle quand tu veux. Facile de dénigrer sous un pseudo!

@le realiste

Le prix des produits FAIREBEL est un prix qui couvre les frais de toute la filière!

le wallon

En tous les cas monsieur Francq, le Fairebel ne résoudra pas le problème du prix de base en ce moment trop bas pour beaucoup de producteurs !

Par curiosité je voudrais connaître ce qu'un producteur qui à une production annuelle de 500000 litres touche en étant membre ?

Enibob

@ le Wallon
Faircoop touche une "royaltie" pour utilisation de sa marque Fairebel de 10 cts par litre vendu ... C'est du moins de qu'ils proclament !
Mais, Faircoop doit acheter le lait chez Luxlait et s'occuper de la distribution et impose aux membres des heures de "promotion" aux portes des super-marchés ...
Ce qui reste après déduction des frais de gestion de la "filière" (?) est supposé être distribué aux membres, mais à la lecture du bilan de Faircoop, on se rend compte que depuis le début elle est en perte de plusieurs fois son capital ... Il y a de ces mystères sur terre et parfois des miracles. Normal lorsqu'on est le "bien" contre le "mal" ...
On va vous répondre de prendre contact avec eux, de vous faire membre, que vous ne pourrez qu'être heureux ... La transparence est un mot inconnu de la gestion de cette de cette coopérative !

xyz

A Monsieur Leblanc enibob. Mais c'est quoi votre problème de connaitre le portefeuille de l'autre ? Vous devenez comme la poudre, vous lavez plus blanc que blanc ?
Est-il possible de ramasser du lait chez tous les producteurs investis dans Fairebel ? Réfléchissez un peu, si une laiterie passe dans le coin, c'est moins coûteux que de faire venir un camion tous les trois jours dans la ferme pour alimenter la brique à réaliser Fairebel.

A votre avis Enibob, une laiterie veut avoir du lait car elle ne peut desservir un gros client, elles s'arrangent entre elles .. les frontières n'existent plus. Et on s'arrange à l'amiable comme le prix du lait de base.

Ce que vous dites est faux Monsieur Leblanc Enibob.
Le travail du fermier belge est de traire ses vaches et d'être rémunéré équitablement pour le lait Fairebel vendu en grande surfaces belges.
Vous saisissez la nuance. Les chiffres vous pouvez les obtenir à l'assemblée générale comme toute société coopérative qui respecte la loi.

Désolé, mais je ne vois pas de producteur Leblanc Enibob dans la longue liste Faire Belge..
Mais c'est bien de faire notre pub Fairebel. C'est une excellente propagande. Le lait est excellent. Vous le trouvez dans tous les bons magasins belges.

Enibob

Vous vantez la qualité des productions de vos confrères luxembourgeois ... Belle fraternité !
LOL
Pour le reste, vous n'apportez rien au débat : ressasser les mantras habituels, c'est tenter de noyer le poisson ...
Sauf une chose : vous reconnaissez que comme membre faircoop, votre lait n'est pas collecté pour alimenter les lignes Luxlait ... et donc que ce n'est pas votre travail qui est rémunéré par Faircoop, votre travail de produire du lait. Ce travail, c'est votre acheteur qui le rémunère !
Re LOL !!!

Noël

Que voulez-vous, Monsieur Enibob, le lait des pachis n'a pas fait long feu et vous étiez à la base du système chimacien ... Vous êtes un jaloux, car le lait des pachis n'était pas mauvais, loin de là mais votre politique de bleus à foirer... CQFD

Christian Lenoir

@ le wallon

Encore un qui a l'habitude de jouer au malin et de critiquer derrière un pseudo mais qui n'a rien compris!

Christian Lenoir

@ Enibob, petit derrière son pseudo

Encore une fois, tu ignores sans doute que nous avons conclu un accord avec Luxlait qui travaille bien de la matière première belge si c'est c'est ça qui te dérange tant.. Tu ignores aussi que pour nos autres produits que sont la crème glacée et les fromages, ils sont fabriqués ici en Belgique avec du lait d'ici par des partenaires ouverts et de première qualité...

guy francq

@ enibob,
On s'en fout .... de savoir comment un producteur de lait peut être rémunérer... c'est le résultat FINAL dans le portefeuille qui compte.... et là vous pouvez faire confiance à FAIREBEL....
Et le "FROMAGE" De fairebel... vous êtes bien muet... Mr enibob..

guyfrancq

@ réaliste,

Sache que "fairebel" n'a pu à devenir mais est déjà bien une marque nationale représentant les "fermiers" Belges.
Si tu es plein d'idées innovatrices pour notre coopérative, viens déjà comme membre et pose ta candidature pour venir grossir notre CA.... Pourquoi pas? tu vivras TOUT de l'intérieur, on n'a rien à cacher, comme Enibob pourrait le dire.

Christian Leonir

Exactement Guy! Par contre j'en connais (enfin non, je ne le connais pas...) qui ont déjà leur identité à cacher...et qui passent leur journée à dénigrer devant leur clavier alors que nous créons quelque chose à savoir une marque belge qui procure un bonus intéressant pour tout agriculteur désireux de se bouger un peu ensemble avec plein de personnes supers que nous avons découvertes au fur et à mesure!!!

André l'ami

Un mariage Gay, ça n'arrive pas tous les jours... Enibob étais-tu invité ? C'est une histoire de luxembourgeois à la belge. Tu es sur la bonne voie. Évites la voie lactée américaine et de nouvelle zélande, c'est trop loin pour avoir un successeur....

guy francq

@ enibob,
Je vais être très clair aussi. Depuis la crise de 2009, nous avons chercher à tout prix, et comme le consommateur nous le demandait, de trouver quelque chose qui pouvait nous aider directement pour le bien de nos finances à la ferme.
Ayant mis nos actions focalisées sur CINEY, et fait le chemin le plus difficile, c'à d pouvoir entrer avec nos produits dans la grande surface....
On pensait que pour le reste, en étant producteurs de lait nous -mêmes et souvent aussi coopérateurs, que au moins notre coopérative laitière wallonne accepterait de faire ce
packaging pour nous, il n'en a rien été..... ( BIEN MALHEUREUX)
Alors aujourd'hui devant le consommateur, nous ne tenons nullement un discours truffé de mensonges. nous lui expliquons clairement qu'il s'agit du LABEL DU FERMIER mis en place afin d'obtenir un revenu équitable.... Voilà le vrai sesn de nos démarches...
D'ailleurs en son temps, Mr Vandercammen du CRIOC a bien entendu accepté que notre
VACHE FAIRONIKA était bien le "logo" du FERMIER BELGE et non pas un "drapeau Belge).
Si vous voulez toujours plus d'explications à ce sujet, je me ferrai un plaisir de vous répondre ....

le wallon

Pour l'année 2010 :

La coopérative a vu le jour fin 2009 dans l'est du pays, dans le but de commercialiser Fairebel, une marque de lait solidaire et équitable vendue dans les grandes surfaces. « Sur chaque litre de lait Fairebel vendu, 10 centimes d'euro vont directement dans une caisse de la coopérative. La somme récoltée est ensuite redistribuée équitablement entre les agriculteurs membres», indique Erwin Schöpges président de la coopérative. Pour 2010 et après 8 mois d'activités, la coopérative va redistribuer aux agriculteurs membres une somme de 23 euros par part d'une valeur de 100 euros acquises, soit 23pc d'intérêt. Cette somme représente un volume de litres de lait vendus à un prix équitable. « Un coopérateur qui détient 10 parts va se voir attribuer une somme de 230 euros représentant 2.300 litres de lait de sa production vendus à un prix équitable », explique Erwin Schöpges. Comme le souligne M. Schöpges, le but de la coopérative est, à terme, de vendre la totalité du volume produit par ses membres à un prix équitable.

Vraiment rien d'extraordinaire ! C'est chatouiller pour se faire rire d'être membre !!!!

Bon dimanche à tout le monde

CH.L.

Sauf que pour les années suivantes nous sommes montés jusqu'à 57€ par part investie... Tu le touches ou tu réinvestis

Marcel

En 2010 après 8 mois, celui qui avait pris 20 parts pour 2000€, dont 1000€ récupérés à la RW, recevait déjà en investissant somme toute 1000€, 20X23€= 460€, si ça c'est rien d'extraordinaire...

LE REALISTE

@ christian Lenoir
Fairebel c'est un bon concept mais si vous voulez booster les ventes, il faut vendre moins cher!!
du lait c'est du lait... pour la majorité des consommateurs
il y a une valeur ajoutée certaine due à la qualité du produit (le lait chocolaté Fairebel est un des meilleurs du marché par exemple ) mais il y a une exagération au niveau du prix!!!

Alain Minet

@ Realiste

Le prix du lait Fairebel devrait être la référence pour tout les laits vendus en magasin, c'est un prix équitable, tous les acteurs de la chaine s'y retrouve.
Nous sommes dans la moyenne des prix, en tant que commercial, je le voit tout les jours en magasin, n'oublier pas que notre lait entier est le seul avec la matière grasse variable, donc plus de valeur nutritive, donc plus de valeur, ainsi que notre chocolaté qui est le seul au lait entier( ca vaut quand même plus que du demi-écrémé )
Quand au lait c'est du lait, cela n'est pas vrai, je suis tout les week-ends devant les consommateurs, souvent ont me dit que notre demi-écrémé à plus de goût que certains lait entier de premier prix

guy francq

@ Réaliste,

Finalement, je comprends plus rien.... le seul truc qui marche encore en agriculture pourrait certainement être à ce jour "fairebel"... Mais qu'attendez -vous pour venir grossir les rangs des coopérateurs, tu peux être dedans sans mettre un denier de ta poche, LA Région wallonne octroie toujours 1000€ par coopérateur....
Prenez vos renseignements ? voir site "www.fairebel.be qui a même fait peau neuve!!!!
Un super bel ouvrage!!!!

le realiste

je vais arrêter ici la discussion au niveau du prix mais en regardant les folders on voit:
FAIREBEL DEMI-ECREME 0.95/L(tétrapak)
DELHAIZE DEMI-ECREME:0.65/L(bouteille plastique avec bouchon)
Et on peut faire la comparaison pour tous les produits!!
alors, le consommateur...............il va faire quoi!!!

Christian Lenoir

@e réaliste

Tu penses arriver à gagner ta vie avec du lait vendu à 0.65 en magasin? Tous les intermédiaires prennent ce qu'il leur faut et reste les miettes pour l'agriculteur... Le consommateur, quand on lui explique, il comprend!

Tu produits du lait?

le realiste

oui je produis du lait!
la réalité du marché est là et avec la fusion des centrales d'achats et celle des grandes surfaces (Delhaize-ahold par ex) cela ne va pas s'arranger!
il faut vendre le lait en prenant la part de marché des autres; prenez la part de marché de CECEMEL (mettez le prix un peu plus bas que CECEMEL:vous allez faire du volume et encore bien gagner votre vie!)
les amis: c'est la guerre dans les prix mais avec un produit à valeur ajoutée comme Fairebel chocolat, il n'y a pas de soucis; il y a de la marge même à un prix plus bas!!
sortez le peoduit des rayons; mettez-le en tête de rayon: vous allez cartonner!!
voir la philosophie de Lactalis pour leur dernier né: un lait chocolaté pour tout le monde !!

le realiste

VOILA UN EXTRAIT DE LA STRATEGIE DE LACTALIS POUR SA DERNIERE BOISSON MILK'N GO (lire surtout la fin du paragraphe):

dans la rue

Pour toucher cette jeune cible, Lactel met les moyens en magasins et en communication. Le groupe va référencer la gamme avec les laits UHT mais «nous réfléchissons à des doubles implantations comme au rayon snacking ou petit-déjeuner. Il faut taper fort sur le merchandising», ajoute Etienne Verdier. Et pour faire découvrir le produit, Lactel va sortir des linéaires et se lancer dans des opérations de street marketing pour chercher ces consommateurs avec de l’échantillonnage et du couponing. «Nous ne communiquons pas sur un claim santé, ni moralisateur. L’idée c’est d’offrir un produit bon, nutritif et pratique, à consommer en dehors de son foyer», détaille Etienne Verdier. Le lait commence à prendre le virage des boissons…




A lire aussi

chris

@ le réaliste. Vous avez tout à fait raison à propos du Cecemel.Regardez dans les night and day ou autres shop de stations services, le Cecemel se trouve non loin des sodas( coca, ice tea,...)et même près de la
Jupiler.Pourquoi le Cecemel et pas une autre marque? Je pense que 0,5l de ce délicieux lait chocolaté est vendu plus de 2€.A vérifier.

Piet Van

le lait Delhaize est un produit "blanc"....pour Le cécémel hollandais,
le nom chocomel n'a pas pu être enregistré en Belgique. C'est donc rapidement devenu C..C.mel, puis C-C-mel, et enfin cécémel....
Et bientôt Delhaize-Ahold, qu'est-ce qu'il s vont donner comme nom si fusion...?

LE REALISTE

@PIET VAN
c'est quoi votre raisonnement?????

Piet Van

Un produit "blanc" est un produit d'appel pour contrecarrer la concurrence en disant qu'ils ont un produit 365 pas cher mais qui est aux limites de ce qui est valablement bon. moi je dirais médiocre comme l'est le cécémel par rapport au chocolaté Fairebel.

LE REALISTE

maintenant c'est ok (rires)

Noël

C'est quoi ce Danone à la grecque revu en publicité sur tv ? On y met en cause notre Manneken pis nationale ? C'est vraiment lamentable de comparer avec l'art d'uriner ...
Je ne peux admettre ce genre de flop...