De l'optimisme encore dans la production laitière...
par guy francq, le 30 Avril 2015 12h05
http://www.televesdre.eu/www/herve_deux_nouveaux_fromages_au ...Super lancement de nos deux nouveaux produits "fairebel".
Une belle réponse à cet ultra- libéralisme européen !!!
Des rapports de recherche et des infographies sur WALAKIS (MAEC Sol et BCAE 6)
par Benoît GEORGES, le 13 Août 2025 21h25

Le CRA-W, le GAWI, Gembloux Agro-Bio Tech, Biowallonie, le CIPF et le SPW-ARNE vous propose sur WALAKIS des rapports de recherche et des infographies : notamment en un coup d’œil, découvrir la MAE
Six documents publiés sur #WALAKIS
par Benoît GEORGES, le 08 Août 2025 09h12

Documents publiés le 22, 23 et 24 juillet par le Cepicop, Fourrages-Mieux et le CPL-Végémar : - walakis.be/fr/ressources/organicboost-strategies-de-fertilisation-pour-assurer-la-production-de-froment
Reconnaissance des pluies abondantes 2023-2024 comme calamité agricole : procédure en cours
par Benoît GEORGES, le 07 Août 2025 11h06

La procédure de reconnaissance des pluies abondantes et persistantes survenues entre le 1er octobre 2023 et le 15 juin 2024 comme calamité agricole est actuellement en cours. Depuis le 18 juillet de
Lait, crème, beurre, fromage, yoghourt,...
par Benoît GEORGES, le 02 Août 2025 01h19

Rappel - Lait, crème, beurre, fromage, yoghourt… : pour que les consommateurs soient correctement informés et pour protéger les producteurs, ces dénominations sont réservés aux véritables pro
Caméra de sécurité et surveillance
par Jacques Martin , le 27 Juillet 2025 09h12
Quelqu\'un aurait il une autre entreprise que farmview à conseiller pour la surveillance de nos fermes et animaux ? Farmview est certe très bien et le patron bien sympathique mais lors de mon passage
Paiement du solde des aides Bio, MAEC, IZCN et Natura 2000 - Campagne 2024.
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L’Organisme payeur de Wallonie (OPW) communique qu’il a exécuté ce 17 juillet le paiement du solde des aides relatives aux mesures agroenvironnementales et climatiques (#MAEC), à l’agricultur
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par carolo
le 01 Mai 2015 09h14
Aux moins avec fairebel plus d’esclaves des hommes libres fier et heureux de leurs travail dans le respect de la nature et des traditions pour les consommateurs et avec les désir des consommateurs .
LE REALISTE
le 01 Mai 2015 16h39
fallait-il dépenser 1.5 million d'euros (60 millions de F.B) pour lancer un fromage qui
disons en passant, n'est pas très exceptionnel!!
toutefois, c'est une bonne initiative que d'essayer de transformer le lait wallon en un produit tel qu'un fromage; à voir la réponse qu'apportera le consommateur à ce produit.
jean michel22
le 01 Mai 2015 17h56
Eh bien le realiste voila un commentaire qui sent fort la frustration. En tant qu'administrateur lda et membre cbl tu devrais juste applaudir des 2 main que la faircoop avance dans le bon sens!
chris
le 01 Mai 2015 18h23
Moi,il n'y a personne qui m'aide à transformer mon lait à l'herbe et pourtant je le fait depuis des années comme d'autres d'ailleurs.!Tant mieux si ce projet apporte un plus à ces laitiers.Je suppose que Cabay en profite aussi.A quoi à servi ce 1,5 million d'euro?A la mise au point d'un nouveau fromage,à la promotion,à l'étude du marché,...Monsieur Francq pourrait-il nous en dire plus?
Cotisant
le 01 Mai 2015 18h42
Le réaliste, ou l' as-tu goûté le fromage ? par rapport à quoi ? Comment le trouves -tu ? Exceptionnel ? Ce n'est pas de ton fromage à toi ? Peux-tu nous expliquer ton réalisme fromager.
LE REALISTE
le 01 Mai 2015 19h40
vous savez ce que représente 1.5 millions d'euros???
je trouve que Faircoop va dans le bon sens mais ce n'est pas le bon sens de dépenser autant d'argent pour un fromage dont la fabrication est relativement simple!
du lait à l'herbe ou pas, cela ne change rien dans sa fabrication!
@cotisant: il est en vente chez Delhaize...
@ jean michel: je ne suis pas frustré c'est simplement une constatation
mais pour conclure: cela a le mérite d'exister; j'espère que les ventes seront au rendez-vous pour amortir les frais engagés!!!
guy francq
le 01 Mai 2015 19h59
@réaliste,
Sans détours de ma part, et comme d'habitude, je partage ton avis,(cette somme de 1,5 million n'était pas nécessaire... pour aboutir à ce "fondamental". Des personnes savent sans doute prendre les opportunités lorsqu'elles se présentent ..( tout le monde peut le faire!!!!. il faut savoir que ce projet a été lancé dès la crise du lait (en 2010) les initiateurs de ce projet étaient
- WALAGRIM
-FROMAGERIE de HERVE
-SCAR
-LDA
-UG de GEMBLOUX.
ILS ont eu le mérite ... de mettre "cette MAGUERITE HAPPY COW " en route.... cela à coûter pas mal d'argent....
Et la réalité des choses... c'est que dès que "FAIRCOOP" ) a prit les choses en main ( en 5 mois) le projet était en FIN EN PHASE FINALE.....mais sachez bien que "faircoop" n'a obtenu aucunes aides de ce plan "Marschall".
Pour notre part simplement les 1000€ que la région wallonne nous offrait afin d'adhérer à FAIRCOOP.
@ réaliste... tu peux toujours nous rejoindre dans la "faircoop"... tu es le bienvenu.
Notre coop s'adresse à tous les producteurs laitiers de ce pays et que tu sois dans n'importe quelle laiterie.
..
le realiste
le 01 Mai 2015 22h00
@GUY FRANCQ
La prochaine fois, avec 60 millions de FB ou 1.5 MILLION d'euros,construisez une petite unité de production pour FAIREBEL OU devenez actionnaire dans une usine pour Fairebel !
ce sera plus malin et plus pertinent que de saupoudrer ces subsides à différents organismes " parasites".
il est toujours temps de penser à mettre sur pied avec l'aide de la Région cette unité Mais entourez-vous de personnes visionnaires!!!.
Enibob
le 02 Mai 2015 19h23
"dès que "FAIRCOOP" ) a prit les choses en main ( en 5 mois) le projet était en FIN EN PHASE FINALE"
Whoaw !
Malgré l’orthographe, on sent que ce n'est pas la modestie qui étouffera l'auteur !
C'est le dépanneur de service : macadamvalley.com/wp-content/uploads/2012/05/escalator.jpg
Européen
le 03 Mai 2015 11h32
Enibob doit être un anti-producteur, il a gardé le défaut d'instituteur primaire qu'il était il y a 40 ans..
Comme il a des problèmes de mobilité, c'est un peu normal qu'il soit calé dans les ascenseurs !
Au fait, il a appuyé sur le bouton "penthouse" et il s'est retrouvé à la cave...
As-tu remarqué que la police de caractères spéciaux ne réagit pas correctement ? Enibob, vous devez tjrs vous mêler d'orthographe, pour montrer votre compétence dans ce domaine et cacher ainsi vos "CONpétences" agricoles sur le terrain. Pauvre Enibob.