par Enibob, le 06 Décembre 2014 17h15

Il s'agit d'un diaporama de la chambre d'agriculture de la Mayenne présenté à l'occasion de la journée départementale lait organisée ce 20 novembre dernier (400 participants).
Pour ceux qui s'intéressent aux perspectives des marchés.
Constat : le marché des produits laitiers (et des aliments) est radicalement différent de ce qui prévalait au début des années 2000. Finalement, les réponses d’hier ne sont aujourd'hui plus adaptées à ces nouvelles réalités. Désormais instabilité, incertitude et hypervolatilité sont devenus des facteurs propres à ces marchés.
D'où la conclusion : le principal défi, c'est l'adaptation des opérateurs à la volatilité des prix tant du produit que des intrants (c'est écrit en fin du diaporama - adresser les critiques à la chambre agri de Mayenne svp) .
Réflexion
Les payements directs sont-ils une réponse à cela ? Je ne le pense pas. Au contraire, je pense que cette nouvelle PAC...

Il s'agit d'un diaporama de la chambre d'agriculture de la Mayenne présenté à l'occasion de la journée départementale lait organisée ce 20 novembre dernier (400 participants).
Pour ceux qui s'intéressent aux perspectives des marchés.
Constat : le marché des produits laitiers (et des aliments) est radicalement différent de ce qui prévalait au début des années 2000. Finalement, les réponses d’hier ne sont aujourd'hui plus adaptées à ces nouvelles réalités. Désormais instabilité, incertitude et hypervolatilité sont devenus des facteurs propres à ces marchés.
D'où la conclusion : le principal défi, c'est l'adaptation des opérateurs à la volatilité des prix tant du produit que des intrants (c'est écrit en fin du diaporama - adresser les critiques à la chambre agri de Mayenne svp) .
Réflexion
Les payements directs sont-ils une réponse à cela ? Je ne le pense pas. Au contraire, je pense que cette nouvelle PAC n'est pas bien adaptée à l'environnement géostratégique qui met l'agriculture au centre des préoccupations de nos principaux partenaires et elle ignore les nouvelles réalités économiques de l’agriculture rappelées ci-dessus.
Ne faudrait-il pas, dès maintenant, réfléchir à un système flexible permettant d’utiliser le budget PAC de façon plus équitable afin de garantir un niveau de rémunération minimal aux producteurs encouragés à répondre à des signaux pas toujours audibles, tout en stabilisant dans la durée ses revenus ? Par exemple, évaluer les avantages d'un système "assurance marge" à l'instar du Farm Bill. Ou évaluer la pertinence d'aides flexibles contracycliques pour mieux coller aux évolutions des marchés.

   

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