Un regard sur l'agriculture française ...

par Enibob, le 18 Novembre 2014 20h59
http://www.entreprises.ouest-france.fr/article/national-lagr ...

Directeur du CerFrance de la Manche, Jean-Marie Séronie signe un essai personnel sur le potentiel "remarquable" de l’agriculture française, en pointant du doigt tous ses travers : fiscalité inadaptée, culture de l’entreprise familiale erronée, organisations professionnelles à côté de leurs pompes… Un regard sans concession.
Optimiste aussi pour l'avenir en raison du potentiel de débouchés qui existe (population en croissance, usages non alimentaires des productions agricoles) et des nouvelles perspectives offertes par l'agroécologie.
En s'appuyant sur sa longue expérience, il relève toutefois la nécessité pour les producteurs de mieux se former à la gestion d’entreprise pluriannuelle ainsi qu’à la gestion des risques.

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La cartographie des abattoirs est en ligne

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A l\'heure actuelle, gagnons nous mieux notre vie en système paturant de 6000l ou bien en système zéro grazing 10000l? Beaucoup de facteurs sans doute a prendre en compte, mais il y a t il vrai

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