Encore un mythe qui fait pschitt ...

par Enibob, le 15 Avril 2014 22h28
http://www.plosone.org/article/fetchObject.action?uri=info:d ...

Une nouvelle étude de l’université de Graz (lien) conclut que les végétariens sont plus souvent malades et ont une qualité de vie moindre que celle des personnes mangeant de la viande ...
L'article conclut que les végétariens sont "plus souvent sujets aux cancers et aux problèmes cardiaques" et qu’ils sont plus souvent atteints de troubles d’ordre psychologique.
Un examen plus détaillé des résultats montre que la doxa selon laquelle les régimes sans viande sont plus sains est contredite. Les végétariens ont deux fois plus d’allergies que le groupe mangeant beaucoup de viande (30,6% contre 16,7%) et ils sont soumis à un taux supérieur de 166% de risque de cancer (4,8% contre 1,8%). De plus, les scientifiques ont découvert que les végétaliens avaient un taux de risque de problème cardiaque supérieur de 150% (1,5% contre 0,6%) et qu'ils étaient deux fois plus sujets à l’anxiété et à la dépression ...

Henri porte des lilas
le 16 Avril 2014 20h35

Avec de la bonne viande et de bons légumes, mon espérance de vie est de 85 ans... Un peu de cholestérol mais la norme s'est un peu affaiblie, n'est-ce pas Docteur Eni mais je reste Bob ?

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