Moins de méthane entérique en nourrissant la vache laitière avec de la luzerne

par Benoît GEORGES, le 12 Avril 2014 21h53

http://wikiagri.fr/hubs/communiques-de-presse/la-luzerne-per ...

Une étude menée par la ferme expérimentale d'AgroParisTech a montré que les vaches laitières en production émettent 10% de méthane entérique en moins quand elles sont nourries avec de la luzerne enrubannée à la place d'ensilage d'herbe.

En extrapolant ce résultat, la ferme laitière France pourrait économiser 51 000 tonnes de CH4 par an si la luzerne était généralisée dans les rations. Soit l'équivalent en pouvoir réchauffant de plus d'un million de tonnes de CO2.

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