Encore un mythe qui fait pshitt ...

par Enibob, le 02 Avril 2014 20h41
http://www.pourquoidocteur.fr/Manger-bio-ne-protege-pas-du-c ...

Une conclusion d'une étude publiée dans le le British Journal of Cancer le 27 mars met à mal un de ces mythes savamment entretenu par le lobby bio à savoir que "manger bio protège du cancer".
Si les produits biologiques sont "moins susceptibles de contenir des résidus de pesticides de synthèse que les aliments produits de manière conventionnelle", on ne peut pas dire qu'ils permettent de se prémunir du cancer, indiquent les chercheurs de l'université d'Oxford qui ont mené cette "large étude prospective" au Royaume-Uni durant 9 ans, auprès de plus de 600.000 femmes âgée de 50 ans et plus.
Voilà qui devrait ralentir ralentir l'ardeur des allégations santé concernant les bénéfices d'une consommation de produits biologiques par rapport à des produits non-bio.

bioman
le 03 Avril 2014 04h24

Comparaison entre aliments bio et conventionnels (selon différentes études)
Aliments biologiques Aliments conventionnels
25 % de nutriments en plus dans les produits bio : fibres et antioxydants, protéines et acides gras insaturés
(étude ABARAC, INSERM de Montpellier) Insuffisances en minéraux, antioxydants et en vitamines B
Carence en fibres alimentaires : moins de 50 % de la ration normale
(étude SUVIMAX, INSERM de Montpellier)
30 à 300 % d’antioxydants en plus dans les végétaux issus de productions bio
(étude américaine récente) Conséquences :
- fragilisation immunitaire, fatigue…
- vieillissement cellulaire accéléré : scléroses, troubles métaboliques et cancers facilités
50 % de vitamine E en plus, 75 % de bêta-carotène et d'oméga 3 en plus, et 3 fois plus d'antioxydants dans le lait bio
(étude menée au Danemark)

Le paradis
le 03 Avril 2014 07h16
Européen
le 04 Avril 2014 20h39

Avez-vous déjà acheter des fraises espagnoles ? Aucun goût.
Vous attendez les fraises de Wépion, un peu plus cher mais avec une chair qui a du goût. Si vous achetez chez votre voisin producteur, vous avez encore le sourire et le bio maison. Si jamais votre denrée est problématique, vous pouvez le lui dire et il va faire son possible.
Allez dire cela à la grande surface, c'est comme si je le disais à Enibob, c'est de l'industriel à jeter avec les résidus invendus...de plus en plus prolifiques. Mais c'est un libre choix ..
Mais je me suis déjà cassé une dent à le lui expliquer mais que voulez faire face à quelqu'un qui a une prothèse.....!

le Pay
le 07 Avril 2014 14h38

a doit être triste d'être le mal aimé, si j'en juge des mentions j'aime de ce site, y en a un qui doit tout de même être malheureux, ...ou pas... y a bien des contrôleurs de l'afsca pour qui le bonheur c'est de coincer les gens......

Noël
le 07 Avril 2014 16h57

@ Enibob

Avez-vous mis des panneaux photovoltaïques ? Ils produisent bien en ce moment, je trouve que c'est un progrès énergétique naturel et garanti, les écolos ont mal géré le dossier et cela se payera aux élections. Si c'est du profit pour le citoyen dans ce domaine, il faut dire que nous sommes bien taxés dans d'autres domaines. Je trouve que l'on devrait taxer ce qui vient de l'étranger et qui ne sont pas conformes aux normes. Mais il y a trop de contrefaçons...impunies.

propète
le 08 Avril 2014 05h50

Vu encore à la télé les quantité de produits toxiques, colorants et E qui envahissent les rayons des grandes surfaces.
e-sante.futura-sciences.com/_forum/colorants-toxiques-grande-surface.html 

www.directmatin.fr/politique/2014-03-31/bove-adopter-de-nouveaux-modes-de-consommation-669949 

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