par Enibob, le 19 Mars 2014 16h44

Selon des sources proches de l'industrie de la viande, des centaines de milliers de tonnes de viande bovine seraient importées en contrebande en Chine, provenant de Hong-Kong et du Vietnam. Ces viandes de contrebande dépasseraient en volume les importations officielles (plus ou moins 400.000 t) Cet énorme commerce non officiel reflète l'appétit croissant de la Chine pour les protéines d'ailleurs concrétisé par le fait que les importations officielles ont quadruplé l'an passé.
La Chine devrait d'ailleurs lever les restrictions aux importations de bœuf brésilien et conclure un accord avec l'Inde pour l'importation de viande de buffle.
Actuellement, la moitié des importations officielles viennent d'Australie, mais ce pays, confronté à une forte sécheresse voit sa production diminuer, ce qui explique la recherche d'autres sources d'approvisionnement par les autorités, qui, comme je le rappelais dans un récent commentaire, ...

Selon des sources proches de l'industrie de la viande, des centaines de milliers de tonnes de viande bovine seraient importées en contrebande en Chine, provenant de Hong-Kong et du Vietnam. Ces viandes de contrebande dépasseraient en volume les importations officielles (plus ou moins 400.000 t) Cet énorme commerce non officiel reflète l'appétit croissant de la Chine pour les protéines d'ailleurs concrétisé par le fait que les importations officielles ont quadruplé l'an passé.
La Chine devrait d'ailleurs lever les restrictions aux importations de bœuf brésilien et conclure un accord avec l'Inde pour l'importation de viande de buffle.
Actuellement, la moitié des importations officielles viennent d'Australie, mais ce pays, confronté à une forte sécheresse voit sa production diminuer, ce qui explique la recherche d'autres sources d'approvisionnement par les autorités, qui, comme je le rappelais dans un récent commentaire, sont très soucieuses d'assurer un approvisionnement à la population.
Au Brésil, les prix atteignent des niveaux records historique à la fois pour les jeunes bovins destinés aux parcs d'engraissement et pour le bétail de boucherie.

   

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