2014 optimisme ou pessimisme pour le secteur laitier ?

par 1000, le 08 Décembre 2013 10h21

?

PA25
le 08 Décembre 2013 13h19

Optimisme pour ceux qui reste

ally
le 08 Décembre 2013 13h23

le 3 premiers sa va aller apres on verra

le wallon
le 08 Décembre 2013 14h21

Les producteurs laitiers auront gagné de l'argent en 2013 donc en 2014 ils ont de la réserve pour si en cas !! ___ MDR__

tonton cristobal
le 08 Décembre 2013 14h39

N'importe quoi ce matin au journal parlé sur Vivacité dans ma salle de traite! Le prix du lait aurait doublé depuis 2009!!! Les gens sont à nouveau optimistes! Parlez avec n'importe qui parmi nous, personne n'a le sourire. Le lait a augmenté mais nos intrants aussi! Encore un coup de mensonge des industriels pour inciter à produire et à s'endetter pour le bonheur des fournisseurs et des grosses laiteries. Les agriculteurs se renseignent mais n'investissent pas!!! Comment voulez vous qu'un jeune puisse s'installer? Aucune vision à moyen ni à long terme. Sauf Enibob, il en est capable lui! Facile à dire quand on ne sait pas de quoi on parle.

Jérôme
le 08 Décembre 2013 14h52

daccor avec tonton

josepha
le 08 Décembre 2013 17h38

par josepha
il faux etre optimise n exagerons pas dans les investisemens

Enibob
le 08 Décembre 2013 19h14

Je vous rappelle que au moins trois laiteries coopératives qui figurent dans le top 20 mondial ont annoncé des prix garantis pour la prochaine campagne à un niveau supérieur à celui que certains annoncent ici. Une d'entre elle a remonté ce prix à trois reprises (voir mes billets sur le sujet) parce qu'elle anticipe une forte demande pour ses produits.
Chez nous le prix est connu après livraison et tout le monde est content ... ou fâché selon qu'il est un peu plus haut ou un peu plus bas, mais les dépenses ont été faites, donc impossible de corriger, d'anticiper, bref d'avoir une gestion proactive ... En Nouvelle Zélande vos collègues savent ce qu'ils vont toucher et peuvent donc agir en connaissance de cause.
A ce jour, les analystes sérieux sont optimistes quant aux prix (les études sérieuses se trouvent sur des sites anglophones) ..., cet optimisme étant basé sur les perspectives de consommation en Asie, particulièrement en Chine (n'en déplaise à Figaro et le pay) dont l'appétit pour le lait semble insatiable. Les dernières enchères GDT ont vu les prix remonter en moyenne de 3,9% avec une hausse de 5,6% pour les poudres maigres et 3,4% pour les poudres grasses (à 5.035 USD FAS) malgré une offre de produits de plus de 52.000 tonnes et une production néozélandaise en croissance par rapport à l'an passé. Par rapport à l'an passé, c'est une hausse de 51% ...
Mais attention, une bonne partie de la valorisation du lait vient de la protéine ... et nos transformateurs ne sont pas actifs sur ce créneau. Alors, tant que la poudre de lait entier tiendra, les prix devraient aussi se maintenir chez nous. Les Arla, FrieslandCampina, DMK, Fonterra et autres peuvent mieux payer car ils ont développé de façon importante le créneau protéines que ce soit au départ du lactoserum ou de la caséine et qu'ils sont très actifs sur le marché des laits infantiles à haute valeur ajoutée, très demandés en Chine. et ce en plus des fromages ...
C'est l'évolution des poudres que vous devriez ten

Benjy
le 08 Décembre 2013 19h27

On peut appeler celà une bonne nouvelle, enfin !! Il était temps...!!!

Mais gardont la tete froide, un virement de situation est si vite arrivé...

Enibob
le 08 Décembre 2013 19h55

Message tronqué ... Voici la fin.
C'est l'évolution des poudres que vous devriez tenir à l'œil afin de revoir votre stratégie à temps le cas échéant. Et profiter des prix actuels pour éventuellement investir afin de rationaliser votre système et en baisser les coûts. C'est plus aisé lorsque l'on n'est pas sous pression financière. Mais je sais que le conseilleur n'est pas le payeur et vous faites ce que vous voulez ce cet avis que je ne suis pas seul à partager. A chacun d'assumer ses choix puisque chacun est libre de décider ce qui est bon pour son business.
@ Benjy
Vous avez raison. N'oubliez pas la chute qui a suivi l'euphorie de 2007/2008 ... Les arbres ne poussent pas jusqu'au ciel.

Cotisant
le 08 Décembre 2013 20h03

Si on interroge les Packo, Delaval, etc.. tout va beaucoup mieux pour invertir dans les machines et installations de salle de traites. Les carnets de visites et de demandes de renseignements sont bien remplis, quant aux actes d'achats, il faudra encore attendre des temps meilleur car on prévoit 50 % d'agriculteurs en moins vers 2025....qui seront pensionnés..

Qui va investir dans un tank à lait de 20.000 litres ?
Enibob, vous roulez avec un camion semi remorque sur votre exploitation ... pour le lisier alors .

Enibob
le 08 Décembre 2013 20h10

@ tonton
M Villiers de l’Isle-Adam a dit "Celui qui t’insulte n’insulte que l’idée qu’il a de toi, c’est-à-dire lui-même".
C'est vous qui démontrez votre totale méconnaissance des tendances dans le marché du lait.
En outre, si vous produisez plus sans connaître votre coût de production, simplement parce que le voisin le fait ou que votre vache a entendu un industriel dire qu'il fallait le faire, c'est faire preuve d'irresponsabilité. Ce n'est pas ainsi qu'on gère une exploitation, quelle qu'elle soit.

Benjy
le 08 Décembre 2013 22h01

Le wallon, t'as 12 ans ou quoi??

Benjy
le 08 Décembre 2013 22h09

@ enibob
J'ai ecrit ceci dans mes commentaires précédents "Mais gardont la tete froide, un virement de situation est si vite arrivé..."

Croyez bien que même si le lait paye enfin, je ne vais pas etre euphorique a invesstir encore et encore!! Contrairement au wallon, moi j'ai des dettes, je ne sais pas gagner de l'argent comme lui pour en faire un oreiller, mais juste mieux payer quand les années précédentes étaient catastrophique ne l'oublions pas !! Si je mets de l'argent de coté, se sera pour être plus a l'aise lors de la prochaine crise !



Enibob
le 08 Décembre 2013 22h38

@ Benjy
J'avais compris vous savez ... Je suppose que vous êtes assez expérimenté pour savoir ce qui est le meilleur pour votre business. Bonne chance !

tdb1250
le 10 Décembre 2013 20h48

1 seul gagnant LES BANQUES !!!!!!!!!!

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