par Enibob, le 26 Novembre 2013 14h08

La croissance annuelle de la productivité agricole a chuté depuis les années 1960 d'environ 4% à près de 1% aujourd'hui, en raison principalement d'une baisse continue des investissements dans la recherche agricole. En même temps, les prix alimentaires continuent d'augmenter. Et la consommation alimentaire de la population mondiale et par habitant va continuer à croître, alors que la terre, l'eau et d'autres ressources, ainsi que les effets du réchauffement climatique, vont de plus en plus limiter la croissance de la production alimentaire mondiale. Sans oublier que les prix élevés des combustibles fossiles et d'autres sources d'énergie auront un impact direct sur les prix alimentaires.
Les pressions des groupe autoproclamés "Sauveurs de la planète" ont développé une tentation de passer à une agriculture qui oublierait sa productivité et donc son intérêt et ses missions essentielles dont la première est de nourrir ...

La croissance annuelle de la productivité agricole a chuté depuis les années 1960 d'environ 4% à près de 1% aujourd'hui, en raison principalement d'une baisse continue des investissements dans la recherche agricole. En même temps, les prix alimentaires continuent d'augmenter. Et la consommation alimentaire de la population mondiale et par habitant va continuer à croître, alors que la terre, l'eau et d'autres ressources, ainsi que les effets du réchauffement climatique, vont de plus en plus limiter la croissance de la production alimentaire mondiale. Sans oublier que les prix élevés des combustibles fossiles et d'autres sources d'énergie auront un impact direct sur les prix alimentaires.
Les pressions des groupe autoproclamés "Sauveurs de la planète" ont développé une tentation de passer à une agriculture qui oublierait sa productivité et donc son intérêt et ses missions essentielles dont la première est de nourrir l'humanité, sont à à l'origine d'un excès de demandes de mesures abusivement restrictives, que l'on met sur le dos de l'environnement. Ceci sans remettre en question la nécessité d’utiliser les produits phyto d'une façon plus pointue. Mais réclamer moins d'intrants est soumis à la condition de savoir conserver la compétitivité et les rendements ...
Un "think thank" agricole indépendant (groupe de réflexion), le Forum Humboldt pour l'Alimentation et l'Agriculture, recommande une productivité accrue de l'agriculture, au nom de l'économie, mais aussi de l'environnement. Une étude (lien) publiée récemment vient rappeler que des sujets aussi importants et réellement environnementaux tels que la sécurité alimentaire, le maintien des ressources, la stabilité économique, l'amélioration de la biodiversité, ou encore l'atténuation des effets du changement climatique, sont traités avec d'autant plus d'efficacité que l'agriculture est compétitive, et donc productive.
Selon les résultats des recherches, une augmentation de 1% de la productivité agricole en Europe contribue à nourrir plus de 10 millions d'êtres humains par an, représente 500 € de plus dans le revenu annuel de chaque agriculteur, préserve 1,2 millions d'hectares en réduisant les importations, réduit les émissions de gaz carbonique de 220 millions de tonnes, ou encore préserve l'équivalent de 600 000 hectares de forêts tropicales en termes de biodiversité mondiale (du fait d'importations plus faibles). L'étude précise qu'une politique agricole européenne avec moins d'intrants pourrait représenter jusqu'à 31 % de pertes de rendements ...
Que faire alors ... Décider de façon définitive d'affaiblir notre agriculture avec toutes les conséquences que cela suppose, pour elle et pour notre société entière ?
Ou alors accepter les OGM pour retrouver d'une autre manière cette compétitivité que la baisse de l'utilisation d'intrants prônée par ces lobbies amènera immanquablement ?
Il est tout aussi certain qu'il faut en priorité investir dans l'innovation agricole pour accroître la productivité suffisamment pour compenser le gain dû aux pesticides. Sans quoi, on risque de voir des pénuries alimentaires s'aggraver, voire s'étendre aux pays développés, entraînant une hausse de l'inflation, une instabilité politique et économique, et des troubles sociaux.

   

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