Pour la troisième fois cette saison, Fonterra relève le prix à la production

par Enibob, le 24 Septembre 2013 21h37

Diverses sources annoncent aujourd'hui que Fonterra a de nouveau relevé ses prévisions de payement pour les livraisons de lait de ses coopérateurs, portant ainsi le prix départ ferme à 8,30 $NZ par kg de MS. C'est, depuis le début de la saison (annonce de 7,00 $NZ par kg de MS, voir mon billet du 31 juillet), la troisième augmentation annoncée. Si on y ajoute un dividende prévisionnel d'environ 32 cents par kg de MS, cela ferait un prix record de 8,62 $NZ par kg de MS (ou, au cours du jour, ± 5.30 euros) !
Ce prix annoncé, qui vise à encourager les livraisons, reflète le fait que les prix internationaux des produits laitiers se maintiennent à des niveaux élevés, en particulier le lait entier en poudre. Ils sont tirés par la forte demande en provenance d'Asie, plus particulièrement la Chine. Selon Euromonitor, la consommation laitière chinoise aurait en effet connu une croissance moyenne de 10% par an au cours d...

Cotisant
le 25 Septembre 2013 11h44

Le prix payé aux producteurs par Milcobel et Nérilac est de 35 euros/ pour le mois d'août.
Les laiteries s’approvisionnent donc ailleurs pour leur manque sur le marché spot... qui serait à 45 € et ne paient pas assez leurs fournisseurs.... belges.

ally
le 25 Septembre 2013 20h52

LDA 36 euro

gmilk
le 26 Septembre 2013 21h47

a enibob,
Le prix par kg de MS, il tienne donc compte du lactose ?

Enibob
le 27 Septembre 2013 09h07

MS = protéines matières grasses
D'où pas mal de croisements Holstein/Jersey

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Paroles de producteurs avec Didier Gustin

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