Lait : perspectives brillantes ?
par Enibob, le 12 Septembre 2013 18h50
http://www.liberation.fr/economie/2013/09/11/lait-avec-la-mi ...La "Milk Valley", c’est l’association des industriels, des chercheurs et des régions Bretagne et Pays de la Loire autour d’un même objectif : innover pour rester à la pointe dans le secteur.
Si vous lisez jusqu'au bout l'article de presse référencé, vous constaterez, comme moi, que le projet concerne les protéines du lait, pas le lait de bouche ...
Chaleur, sécheresse et récoltes : restons extrêmement vigilants face au risque d\'incendie !
par Benoit GEORGES, le 03 Août 2026 16h40

Après plusieurs semaines de déficit pluviométrique, la végétation est particulièrement sèche en Wallonie. Avec des températures pouvant à nouveau atteindre ou dépasser les 30 °C dans les pr
La sécheresse de 2026
par lewallon , le 03 Août 2026 13h33
Qui aurait pensé que cette année, on aurait eu encore une sécheresse..... Contrairement il y a 50 ans , cette année en région herbagére, la plupart on pu faire deux bonnes coupe d\'herbe . Malheu
La Ronde des Producteurs de nos collines - Edition 2026
par ROTTP, le 29 Juillet 2026 15h30

Les 8 et 9 août, venez vivre La Ronde des Producteurs de nos Collines à Trois-Ponts ! De 11 h à 18 h, partez à la rencontre de 9 producteurs locaux qui vous ouvrent les portes de leur exploitatio
La Ronde des Producteurs de nos Collines - Edition 2026
par ROTTP, le 29 Juillet 2026 15h29

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N\'oubliez pas les agriculteurs
par Pfff, le 23 Juillet 2026 21h46
Petit parcours à travers les réseaux sociaux pour voir de nombreuses organisations et entreprises déjà dévoiler des images de leur stand ainsi que de leur équipe sur place. Ces gens se montrent
Concours Agricultrice de l’Année 2026 : Soutenez nos agricultrices d\'un simple clic !
par Libramont, le 16 Juillet 2026 16h03

À l\'occasion du double anniversaire exceptionnel des 100 ans de Libramont Coopéralia et de l’Année internationale des agricultrices décrétée par l’ONU, le prestigieux concours de l’Agricul
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J...

Européen
le 14 Septembre 2013 12h44
Mieux vaut un lait entier avec toutes ses vitamines qu'un lait centrifugé qui va plaire aux écrémeuses industrielles vers des pays lointains affamés.. pour une poudre qui n'est que feu d'artifice..
Prophète
le 14 Septembre 2013 14h48
Pourquoi faut-il couper en quatre le lait de ferme ?
C'est un aliment complet .
C'est quoi le comble de l'avarice ?
C'est essuyer son cul avec un confetti et le plier en quatre pour la prochaine fois ...
Cotisant
le 14 Septembre 2013 15h00
Le lait de bouche est meilleur pour la santé, pourquoi vouloir le dévaluer ? Milk valley est dévalorisant ...Que veut dire rester à la pointe dans le secteur ? C'est aberrant et pas innovant
C'est le monde à l'envers...
Enibob
le 14 Septembre 2013 18h52
Je vois que comme d'habitude vous avez tout compris !
Le bassin laitier en question produit près de 10% du lait européen, mais il est évident, n'est-ce-pas, Messieurs les spécialistes, que les chercheurs de l'INRA, les industriels et coopératives du secteur, les dirigeants régionaux de Bretagne et des Pays de la Loire ne connaissent rien au marché du lait ..., Normal, ils sont derrière leur ordinateur, ce ne sont pas des "personnes de terrain", n'est-ce-pas M Benjy, ou Super paysan !
Qu'attendez-vous pour proposer votre solution pour trouver de nouveaux produits et usages au lait afin de préserver vos revenus vu que la consommation de lait de bouche diminue d'année en année ?
Mais c'est vrai, vouloir "saisir des opportunités sur le marché mondial car la demande en produits laitiers est en pleine expansion, grâce aux pays émergents qui se mettent à manger des yaourts ou du fromage" c'est ringard, idiot, anti-social et anti producteurs. Mieux vaudrait obliger les gens d'ici à boire du lait, payé à un prix imposé, et leur infliger une amende s'ils n'atteignent pas le quota imposé !