Prix des veaux, du lait et saison de vélâge

par jeune agri, le 10 Septembre 2013 13h10

Quelqu'un peut-il me dire s'il existe réellement une période de l'année où les vélâges en troupeau laitier sont concentrés (au niveau wallon)? Fin d'été - Automne? Y a-t-il un lien direct avec le prix des veaux (pas le seul facteur bien entendu)?

Quelle est la politique réelle des laiteries actuellement en matière de collecte de lait face à ces périodes de vélâges si elles existent ? Prix d'hiver - Prix d'été, cela ne colle peut-être plus à la réalité du terrain (entre ceux qui soignent toute l'année et l'augmentation des charges été-hiver pour ceux qui paturent) ? Quel est votre avis?

En réalité, je cherche à me créer une ou plusieurs périodes de vélâges pour limiter la contrainte toute l'année mais aussi concentrer la charge de travail à certaines périodes habituellement plus calmes en tenant compte des différents facteurs : contention des animaux, affouragement et préparation au vélâge, prix...

L'alcool
le 11 Septembre 2013 20h01

Moi je pense qu il n y à plus de période propice pour le prix du lait et des veaux . C est la loi de l offre et la demande qui prim. Personnellement je serait déjà contemps d avoir mes bêtes pleine au premier coup avant de pouvoir procédé par période

Gib
le 12 Septembre 2013 11h08

tout à fait d'accord avec l'alcoolique!
Cependant, les prix ont toujours tendance à remonter d'aout à octobre, période d'incertitude avant le retour de la production de l'hémisphère sud. Mais c'est infime comme variable

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