Européen

Si la conjoncture est favorable pour produire plus en fonction de la demande, qu'attend-t-on alors pour ajuster des prix corrects aux producteurs ? Le penser c'est bien mais le faire c'est mieux .

Si on donne le prix mondial pour nos bons produits sains qui ont coûté avant d'être sur un marché démentiel, pourquoi continuer si vous êtes dégouté de cette situation dominante ?

Dans les fruits, légumes, céréales, viandes....c'est la mondialisation qui nous tue par la grande distribution...
www.lefigaro.fr/conso/2013/08/22/05007-20130822ARTFIG00174-le-marche-solidaire-propose-50-tonnes-de-fruits-et-legumes-aux-franciliens.php 

le terrien

la carotte qui fait avancer l'âne!!!

Toute de belles phrases pour ne pas parler de prix.
Tant qu'il n'y a pas de corrélation entre le prix du lait payer au producteur et son coût de production, le producteur n'osera pas investir pour produire plus.

Henri porte des lilas

Le président de ce syndicat n'est pas le seul à faire de la politique.... voyez chez nous, comment ça tourne .....en rond.

Enibob

@ Européen
@ le terrien
Si vous lisiez jusqu'au bout les billets (et les sources en lien), vous auriez eu l'opportunité de lire "Les transformateurs et distributeurs de lait joueront un rôle essentiel, en proposant des prix justes et des contrats en adéquation avec le Code de bonnes pratiques du secteur."
Ce "Code des bonnes pratiques" avait fait l'objet d'un billet de JM Moreau en son temps ...

le terrien

@ enibob
oui, oui,
la carotte qui fait avancer l'âne....

Noël

Pour Enibob, le directeur de la ... carotte

En lisant le sillon, 2ème strophe de l'article page 2 :" L'esclavage des producteurs laitiers"

Réfléchissez bien à ces propos :

"L'industrie se gargarise d'un avenir prometteur pour la production laitière par le biais du marché et se permet de serrer encore un peu plus la corde au cou des producteurs en imposant dans la QFL de nouvelles règles durables de la production"

Ne seriez- vous pas le directeur de la QFL ?

tirelipimpon

Lu cette semaine dans le plein champ le rapport d'une enquète sur le milieu agricole par Crelan.
Seules 27 % des exploitations wallonnes et 21 % en Flandre ont un repreneur.

le terrien

@ CRELAN
Ont un repreneur ou un successeur susceptible de reprendre

jeune agri

De grâce, écoutons d'abord notre santé et nos familles comme pourraient le dire le wallon. ne vous laissez plus berner par ces propos. rien n'ira mieux tant que nous ne maitrisons pas nous même les volumes de production. Traire 50 vaches au paturage avec de faibles couts de production et avoir un travail d'astreinte limité à l'abreuvement et la traite ou bien traire 150 vaches et avoir de lourds investissements, un travail d'astreinte plus conséquents avec complémentation à l'étable ... Moi mon choix est fait. le résultat au final n'est sans doute pas fort différents. Qui est le mieux placé? Qui doit se poser la question d'un repreneur? Qui doit scruter sans cesse les cours de matières premières mais aussi du prix du lait? Ayons le courage de répondre à cette industrie qui nous mène en bateau en amont et en aval. La meilleure preuve est le prix des veaux mâles laitiers qui est intimement lié au cours de la poudre de lait. De semaine en semaine, le prix varie... A chacun de mesurer les risques mais je ne suis vraiment pas convaincu que la solution est là où l'on veut nous emmener...

Enibob

M jeune agri témoigne d'un bon sens certain.
Toutefois, son opinion au sujet de la liaison "prix des veaux mâles" "prix de la poudre" devrait être revue : le prix des veaux destinés à la production de viende de veau est lié au prix de la viande de veau, laquelle dépend de la demande. La production hollandaise est exportée principalement vers l'Italie, la France et l’Allemagne. Comme producteurs attentifs aux signaux du marché, vous n'êtes pas sans savoir que l'Italie est en crise et qu'en France, la consommation de viande est en baisse ... surtout les viandes chères.
Et je rappelle
1. que mon billet concerne le Royaume Uni, pas la Belgique et
2. que la stratégie PROPOSEE émane d'un SYNDICAT de fermiers et non de l'industrie laitière.
Je recommanderai à certains de lire ce qui est écrit plutôt que de fantasmer sur LUC ... et de faire la part des choses entre une citation d'une info (le cas présent) et une analyse personnelle.

Enibob

Le prix de la viande de veau est le résultat de l'offre et de la demande et les producteurs essayent d'ajuster leur production à la demande et donc, si la demande diminue de baisser leur prix de revient, lequel dépend du prix des petits veaux et des coûts d'alimentation. C'est peut-être ce que M jeune agri voulait dire avec la liaison avec la poudre de lait. N'oubliez pas toutefois qu'il y a un marché propre pour les poudres destinées à la consommation animale qui entrent dans la composition des aliments.

Martin

à LUC

Le marché est -il propre ? En voilà des propos pour de la poudre destinée aux veaux blancs uniquement !

Mon âne a encore henni .... Je le baptise ajd avec cette pluie et oui je l'appelle EMILE ..